Name: Croustillantes Bricks au Thon
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de thon; 1/2 botte de coriandre; 1 cuillère à café de paprika; 150 g de fromage frais; 1 œuf battu; Huile d'olive; 8 Feuilles de brick

Croustillantes Bricks au Thon

Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Portion
4
Dificulté
Facile

Préparez-vous à déguster ces délicieuses et croustillantes bricks au thon, une recette savoureuse et originale qui impressionnera vos convives lors de vos apéritifs, dîners entre amis ou en famille. Cette entrée légère et raffinée est non seulement facile et rapide à réaliser, mais elle est également riche en saveurs et textures. Les feuilles de brick offrent une enveloppe croustillante, tandis que la garniture au thon et au fromage frais apporte une douceur irrésistible. La coriandre et le paprika viennent ajouter une touche épicée qui rehausse l'ensemble, créant ainsi un équilibre parfait des saveurs.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez le thon, le fromage frais, l'œuf battu, la coriandre émincée et le paprika. Salez et poivrez.

Étape 3

Disposez une cuillerée de la préparation au centre de chaque feuille de brick.

Étape 4

Repliez les feuilles en triangle ou en forme de carré en rabattant les bords vers l'intérieur, puis badigeonnez d'huile d'olive.

Étape 5

Placez les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 minutes.

Vous pouvez accompagner ces bricks d'une sauce au yaourt ou d'une salade verte.

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