Bagan cauda,bagna caoda,banha cauda,fondue niçoise,anchoïade,anchois,ail,huile d'olive,crudité,cuisine conviviale,apéritif, cuisine méditerranéenne, cuisine piémontaise,cuisine provençal

Sur les étales des marins pêcheurs, sur les marchés des ports de pêche, parmi les poissons au prix les plus abordables, la roussette ou saumonette siège en bonne place.

Voici une recette rapide et simple de poisson cru pour compléter ma collection de tartare ! Que de subtiles saveurs d’Asie dans ce tartare de thon rouge ! Ingrédients pour 6 personnes : 1,200…

La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.

Terrine Macédoine thon oeuf sans cuisson WW Voici une jolie façon de présenter la célèbre salade de Macédoine thon et oeuf, malgré sa simplicité, cette terrine fera son effet auprès de vos invités 😉.

Mini burger froid au thon, recette mini burger froid au thon super moelleux pour idée apéritive ou mini buns salés maison faciles et rapides.

Une recette comme je les aime !! 2 ingrédients, une persillade et voici une très bonne poêlée qui nous a vraiment régalé tout les trois.

Aujourd'hui, pour le diner, je vous propose une quiche aux poireaux et harengs.