Toutes les recettes de "Hareng"


Salade de lentilles aux harengs fumés

Salade de lentilles aux harengs fumés

Cette salade de lentilles aux harengs fumés a été préparée rapidement un soir de semaine l'an dernier. J'attendais les beaux jours pour

Pâtes aux filets de harengs fumés et aux  fèves

Pâtes aux filets de harengs fumés et aux fèves

Pour changer des harengs aux patates voici une bonne recette vue sur le site cuisine journal des femmes. Avec filets de harengs fumés doux, crème liquide légère, oignon, ail, jus de citron, fèves, …

Gratin de pommes de terre au hareng fumé

Gratin de pommes de terre au hareng fumé

Pour changer de la salade hareng aux pommes de terre Mmmm un délice, à refaire sans hésiter ! Avec pommes de terre, hareng fumé, crème liquide, oignons, Sel, poivre. Huile d’olive. D’après un…

Salade de pissenlit au rocamadour lardé

Salade de pissenlit au rocamadour lardé

Bien souvent la salade de pissenlit est la première salade printanière qui sort de ma cuisine. Quelle soit : aux harengs fumés, aux foies de volaille, à la saucisse de Montbeliard et aux pommes de terre bleues d'Artois chaudes, ou encore aux oeufs mimosa...

Rillette de hareng fumé

Rillette de hareng fumé

Après avoir fait ma salade de pommes de terre, betteraves et hareng il me restait trois filets de hareng fumés . Que faire avec ? Une tartinade. J'adore en faire ; d’habitude j'en fait avec des sardines, des maquerons ou de thon. Avec des harengs ça change...

Salade de pommes de terre, betteraves et hareng

Salade de pommes de terre, betteraves et hareng

Avez vous déjà mangé du hareng ? Mon arrière grand père les faisait mariner dans un pot en terre cuite puis mon grand père le faisait aussi. Maintenant il est difficile de trouver des harengs frais. J'en ai trouvé des fumés pour les incorporer dans une...

Rossolje, salade estonienne

Rossolje, salade estonienne

Salade estonienne de betterave, hareng et pommes de terre. Mélange étonnant, mais délicieux, pour cette salade venue du froid.

Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret

Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret

Comme tous les œufs, ceux des poissons sont très nourrissants car ils sont destinés à apporter aux embryons les nutriments nécessaires à leur croissance jusqu'à ce qu'ils puissent se nourrir seuls.Quelles sortes d'œufs de poisson peut-on faire en canapé ou en toast ?* Le plus connu mais très cher : le caviar qui provient de l’esturgeon* Les œufs de cabillaud : brut mais excellents avec du pain de mie* Les œufs de truite : frais et puissants* Les œufs de saumon : iodés et gourmands* Les œufs de lump : moins gras mais également moins riches en protéines.* Les œufs de hareng appelés aussi perles de hareng : au parfum citronné et fuméIls se marient très bien avec du fromage frais comme le St Môret dans cette recette.Ces canapés faciles à faire seront parfait lors d'un apéritif.

Hareng sous manteau de fourrure (сельдь под шубой) - La Cuisine de Jackie

Hareng sous manteau de fourrure (сельдь под шубой) - La Cuisine de Jackie

Hareng sous manteau de fourrure, j’ai découvert cette recette sur Youtube en faisant des recherches qui n’avaient rien à voir avec la dite recette. Mais ...

Hareng sous manteau de fourrure (сельдь под шубой) - La Cuisine de Jackie

Hareng sous manteau de fourrure (сельдь под шубой) - La Cuisine de Jackie

Hareng sous manteau de fourrure, j’ai découvert cette recette sur Youtube en faisant des recherches qui n’avaient rien à voir avec la dite recette. Mais ...

ASSIETTE DE POMMES DE TERRE VITELOTTES AUX HARENGS FUMES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

ASSIETTE DE POMMES DE TERRE VITELOTTES AUX HARENGS FUMES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Un plat de bistrot et souvent demandé par la gent masculine... Nous aimons cela tous les deux, donc nous avons partagé la dégustation... Un...

Salade de pommes de terre en deux versions

Salade de pommes de terre en deux versions

Dans les demandes de Monsieur CrazyOven pour son anniversaire, il y avait la salade de pommes de terre aux harengs fumés. Mais comme les enfants sont moins fans des harengs, j’ai proposé une …

Galettes au sarrasin, harengs fumés & crème aux champignons - IG Bas  - Une Renarde aux fourneaux

Galettes au sarrasin, harengs fumés & crème aux champignons - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Une jolie façon de garnir une galette au sarrasin, avec une bonne sauce crémeuse aux champignons et le petit goût fumé du poisson. Un accord parfait, à savourer avec une belle salade (d'endives par chez nous). (Inspiration : Poissons et autres produits...

Pâtes complètes, harengs fumés & persillade - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Pâtes complètes, harengs fumés & persillade - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Voici une recette archi simple et pourtant délicieuse, à base de poisson en conserve. Avec une belle salade de crudités en entrée, vous avez un ensemble bien équilibré et ig bas en prime :) (Inspiration : Poissons et autres produits de la mer) Les ingrédients...

Salade de pommes de terre hareng

Salade de pommes de terre hareng

Salade de pommes de terre aux Hareng à l'huile et saumon fumé. Difficulté : Très simple Pour 8 couverts: 1 bon kilo de pommes de terre à chaire ferme, 2 paquets de harengs à l'huile s/vide, 1 botte de persil plat, 2 gros oignons, huile de colza, sauce...

Une Salade de Hareng fumé aux pommes de terre et oignons rouges - Pâtissons des Douceurs

Une Salade de Hareng fumé aux pommes de terre et oignons rouges - Pâtissons des Douceurs

Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre de taille moyenne 1 sachet de 4 filets de hareng fumé 1 oignon rouge 250 mL d'huile neutre isio 4 3 grosses c.à.c de moutarde 1 c.à.s de vinaigre poivre Préparation Cuire les pommes de terre à la vapeur...

Hareng à la méditerranéenne en chausson

Hareng à la méditerranéenne en chausson

Pour mon premier concours culinaire sur lacuillere.com, j’ai choisi sept ingrédients sur les dix proposés, parmi lesquels le hareng, un poisson peu couru des cuisiniers amateurs. Je vous livre ici ma création et j’avoue en être assez fière; mon mari (chef cuisinier) m’a félicité, c’est ma plus belle récompense.  Quantité : 10 chaussons   –   […]

Rillettes de harengs fumés au citron vert - Cuisine Belle et Fine

Rillettes de harengs fumés au citron vert - Cuisine Belle et Fine

Un petit apéro improvisé ? Voici une recette ultra rapide pour offrir ces délicieuses bouchées de rillettes. Des filets de harengs fumés (sous vide pour moi) du fromage frais type saint Môret du citron vert sinon jaune du poivre de la ciboulette ciselée...

Salade de harengs sauce au raifort - MimineCuisine

Salade de harengs sauce au raifort - MimineCuisine

Cette salade de harengs sauce au raifort est assez relevée grâce à sa sauce. Les harengs et la pomme de terre sont bien accompagnés par celle ci.

Harengs fumés aux pommes de terre tièdes - Recettes de Papounet

Harengs fumés aux pommes de terre tièdes - Recettes de Papounet

Présentation des harengs fumés aux pommes de terre tiède. Je vous propose aujourd'hui la recette des harengs fumés aux pommes de terre tiède. Cette recette classique de cuisine française se prépare avec des harengs fumés sous vide que l'on associe à des...

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