Le Top des recettes de Poisson gras
Samoussa thon piment oiseau vert roulé dans une feuille de blé
Le samoussa thon piment est une recette facile a faire.
Toasts saumon fumés et perles d'huile d'olive
Faire griller les tranches de pain de mie sur les 2 faces.
La Salade Thon / Avocat (Ig bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Filets de hareng saur fumé marinés aux oignons et aux betteraves
Préparer plus de filets de hareng saur que ceux qui seront consommés car ils se conservent très bien au réfrigérateur Ingrédients pour 4.
Fougasse aux oignons et anchois
Préparation de la pâte ( pour 2 fougasses): 300 grammes de farine de blé, eau ( 20 cl), 2 pincées de sel, 1cs d'huile d'olive, 1/2.
Pâtes aux filets de harengs fumés et aux fèves
Pour changer des harengs aux patates voici une bonne recette vue sur le site cuisine journal des femmes.
Thon mariné à "l'huile d'olive, sauce soja, câpres" + tapenade, cuisson à la plancha
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon Pour la marinade : huile d'olive, 2 càs de câpres, 2 càs de sauce soja et 1 càs de graines.
Terrine de pigeon au chou noir
Le pigeonneau de Mesquer est d’une qualité incroyable, il se prête aussi bien au rôtissage, qu’aux préparations en salmis ou aux terrines.
Verrine Avocat saumon carré frais
Ingrédient: 2 avocats 1 jus de citron 6 carrés frais 4 tranches de saumon fumé Ciboulette Recette: Prélever la chaire des avocats et l’écrasée ,mélanger avec le jus du citron et déposer au fond des verrines la valeur de 2 petites cuillères à café.