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Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.

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Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Tajine de poulet aux olives au thermomix - le tajine de Tafraoute.

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TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

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Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .

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Une envie de tajine parfumé pour voyager par les papilles.

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TAJINE DE POULET avec amandes effilées et abricots sec a manger avec de la semoule a faire à part !!

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Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet aux amandes très rapide à faire.

PAIN DE POULET OU TERRINE DE POULET ( TAJINE JBEN REVISITÉ AU POULET )- CUISINE BÔNOISE

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Une terrine de poulet ou pain de poulet , le tajine jben du terroir bônois à la viande , idée de cuisson dans un moule à cake de mon inspiration, des

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Tajine de poulet aux olives et aux amandes

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Vous êtes beaucoup à avoir envie d’évasion en cette période, mais il faudra encore attendre un peu.

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Un des grands classiques de la cuisine marocaine, faites vous plaisir en remplaçant les abricots par des pruneaux .

Tajine de poulet aux carottes, amandes & raisins

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Ca fait longtemps que l’on n’a pas mangé une bonne volaille de la ferme et j’ai les belles carottes jaunes d’Arnaud qui m’appellent (j’ai utilisé les violettes et les rouges pour apéro avec un petit dip à la fourme d’Ambert.

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS, RAISINS & AMANDES AUX ÉPICES (MIEL, CANNELLE CUMIN, RAS EL HANOUT)

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Un bon plat, bien réconfortant par ces derniers jours de grisailles, en plus il permet de voyager un peu .

Tajine de poulet aux amandes et abricots

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J'ai réalisé ce plat dans le cadre du défi "blog à l'honneur" sur la page Facebook crée par Sonia Tests de recettes entre blogueurs.

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