1 pâte feuilletée 2 pèches jaunes 4 nectarines 2 càs de sucre muscovado 40 g de beurre 3 brins de romarin 2 citrons verts Couper les nectarines et les pêches en fines lamelles.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Tarte fine aux chèvres pour un plateau devant un film ça rime !!! (tarte fine pour un film) Je sais, vous allez me dire quand t’es seul tu manges des salades, c’est vrai.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 6 nectarines mûres ( 800 g ) 4 brins de romarin 6 c.
L’été, la saison des confitures! De belles nectarines m’ont fait de l’œil et il me restait du romarin après ma recette de granité poivrons, framboises et romarin! Qu’à cela ne tie…
Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.
Dômes nectarines et abricots romarin, c'est encore un peu l'été.
Confiture de nectarines brugnons au romarin Une recette originale de confiture qui surprendra sur vos gaufres ou crêpes ou qui est idéale sur une simple tartine de pain beurré au petit-déjeuner.
Une tarte réconfortante pour prolonger l’été ! ☀️ La douceur d.
Filet mignon, le retour, je sais que j’ai pas mal de recettes avec ce joli morceau de viande, mais on ne s’en lasse pas.
L'été est bien là, les étals des primeurs se colorent pour notre plus grand bonheur.
Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.
La saison des pêches se termine mais il reste encore quelques beaux fruits.
Les barbecues sont de saison - même si certains jours sont très "arrosés" - alors profitons dès que le temps le permet.
Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).
Le romarin est souvent brûlé pour créer un «nouveau départ» dans la vie.
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