Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …
La couleur rose de la sauce a fait causer, mais une fois les explications données, tout le monde s'est régalé avec ce filet mignon à la moutarde de cassis.
Je profite de cette recette pour vous présenter mon premier partenaire « Épicerie-de-Provence ».
Recette servie au réveillon du 31 décembre, j’avais réalisé un confit d’échalotes à la place du confit d’oignons de la recette d’Eva.
Ce panais confit à l’huile d’olive garni de cassis marinés façon pickles est juste délicieux.
Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Un plat élégant, original et particulièrement savoureux.
Préparation : 40 minutes Cuisson: 55 minutes Recette : une belle recette qui nous vient du sud-ouest Ingrédients pour 2.
Pour l' escapade en cuisine d'avril, nous devions réaliser une tarte salée ou sucrée.
J'ai réalisé cette tartine gourmande lors d'un petit week-end en amoureux avec mon mari.
Niveau de difficulté : très facile
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