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Côte de boeuf - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Aujourd'hui dimanche, j'ai fait  non, j'ai acheté et mon mari a fait, une côte de boeuf au barbecue. Trés simple, mais certe un peu...

CÔTE DE BOEUF AUX HERBES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Après les crevettes au chorizo de hier c'est une côte de boeuf que je vous propose cuite au barbecue. Source : Cuisine actuelle hors série...

BROCHETTES MAISON VEAU ET BOEUF - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Qui dit été dit soleil ... vacances ... repas dehors ... barbecue ... brochettes ! Nous n'aimons pas du tout les brochettes toutes prêtes...

Sauce tomate fraîche maison - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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En ouvrant mon frigo, j'ai découvert que mes tomates faisaient "grises mines" !! J'en ai donc fait une sauce tomate maison que j'ai ensuite...

Tête de veau sauce gribiche - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Je vous avoue que la tête de veau n'est pas ma tasse de thé...mais que ferai-je pour faire plaisir à mon mari !!!J'ai donc fait ce plat hier...

TOMATES FARCIES MAISON - RIZ - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Source : Papoune ! Ingrédients : 160g de poulet (restant d'un poulet broche avec le jus) - 500g de chair à saucisses - 7g de sel - 1 oeuf -...

Pommes farcies, sauce lactée - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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La recette vient du guide Cuisine n°27 mais j'y ai mis ma petite note personnelle en rajoutant des raisins secs et en remplaçant le fromage...

Brochettes de lieu et légumes - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Aujourd'hui le soleil se cache...mais il va venir !! Hier, je suis allée faire une promenade en vélo (une trentaine de km) et le soir...

CARPACCIOS DE BOEUF AU PISTOU D'HERBES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Source : cuisine actuelle n° 284 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCongélation : 30minRéfrigération : 1h Ingrédients : 200g de...

Gras-double à la tomate - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Le gras-double est un produit tripier. C'est la menbrane de l'estomac du boeuf. Ingrédients : Pour 2,3 personnes 600g de gras-double...

Pot-au-feu de Noël - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Préparation : 40minCuisson : 3h15min Pour 6 personnes : - 450g de foie gras de canard cru dénervé- 6 cailles- 800g jumeau de boeuf- 6 os...

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