Courgettes rôties au parmesan

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Les courgettes rôties au parmesan, sont un plat de saison, idéal à déguster chaud avec de la viande ou du poisson, ou à servir tiède en salade.

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COURGETTES RÔTIES AU PARMESAN, AIL ET CITRON

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Ces petits sticks de courgettes rôties au four me faisaient de l’œil depuis un moment.

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Les courgettes sont présentement en abondance sur nos marchés et ceux qui ont la chance d'en avoir dans leur jardin ne sauront bientôt plus.

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Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.

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Ces Pommes de terre rôties au citron et parmesan cuites au four dans un bouillon de volaille sont un vrai délice!

Pommes de terre nouvelles rôties au parmesan

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Pommes de terre nouvelles rôties au parmesan Recette du blog « Pich à la fraise » http://pichalafraise.

Cocotte de pommes de terre rôties à l'ail, thym et romarin & parmesan

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Recette de pommes de terre rôties en cocotte avec de l'ail, du thym et du romarin.

Pommes de terre rôties aux herbes et fleurs du jardin et au  parmesan

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Je trouve que les pommes de terre nouvelles ne se prêtent pas à toutes les utilisations.

Saint Jacques rôties et flans au parmesan

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Ingrédients : pour 6 personnes 18 belles noix de Saint-Jacques 20 g de Maïzena 50 cl de crème fraîche liquide entière 4 œufs 120 g de parmesan frais râpé 30 g de beurre demi-sel Quelques brins de cerfeuil ou de persil plat Sel et poivre du moulin Préparation.

Asperges blanches rôties à la crème de parmesan et au speck

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de belles asperges (12 à 16 asperges) 75 g de parmesan fraichement râpé 20 cl de crème fraiche liquide entière 75 g de tranches très fines de *Speck 5 g de beurre 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du.

Hasselback potatoes au parmesan (pommes de terre rôties à la suédoise)

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Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure Pour 4 personnes 8 belles pommes de terre qui se tiennent bien (Charlotte, Belle de Fontenay ou Amandine) 100 g de parmesan 60 g de beurre 3 cas d'huile d'olive thym frais fleur de sel poivre Faire des entailles.

Fleurettes de chou-fleur rôties au parmesan

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Vous avez déjà tenté la cuisson au four de votre chou-fleur ? Si oui, vous l'avez certainement réalisée en assaisonnant vos fleurettes avec différentes épices ? Eh bien moi aujourd'hui je vous propose de remplacer ces épices par du parmesan.

Asperges vertes rôties au balsamique et parmesan

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1 botte d’asperges vertes vinaigre balsamique parmesan huile d’olive Chauffer le four à 240°C.

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La photo de cette quiche (prise un jour où la météo n'était vraiment pas clémente.

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Je me suis régalée avec cette entrée tiède de "Wood mood food".

Asperges vertes rôties au parmesan

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Que du bonheur ce retour des légumes nouveaux, les plats de saison reprennent de la couleur et moi je me régale sans retenue avec les asperges, j’en profite tant qu’elles sont présentes…

Rigatoni gratinées au Parmesan & truffe blanche, gambas rôties à l'orange

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Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de saveurs, de couleurs et qui donne envie d'être dégustée.

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