Magret de Canard sauce mandarine, aux salsifis

Magret de Canard sauce mandarine, aux salsifis
INGRÉDIENTS pour 1 magret 1 magret ou deux moyens jus de 3 mandarines 1 mandarine ou deux selon vos goûts 1 càs de vinaigre.

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Salsifis sauce crémeuse au lard

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Voilà comment transformer un simple bocal ou boîte de conserve de salsifis pour en faire un plat ultra gourmand.

GRATIN DE SALSIFIS AUX LARDONS ET SAUCE TOMATES

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Gratin de salsifis au parmesan

Gratin de salsifis au parmesan

Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Clafoutis aux salsifis

Clafoutis aux salsifis

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les salsifis 300 g de salsifis prêts à cuire 10 g de beurre doux 1 cuillerée à café de jus de citron 15 g de farine La préparation pour le clafoutis 100 g de crème fraiche liquide 15 g de farine 20 g de moutarde 2 œufs.

Salsifis à la crème de curry

Salsifis à la crème de curry

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez mon amie Patmamy qui elle l'a détenait du livre 365j Recette pour 2 personnes 1 B de salsifis 2 CS de crème fraîche 3% 1 CS de curry Sel, poivre Faire chauffer les salsifis ds un poêlon ds.

Velouté poireaux et salsifis

Velouté poireaux et salsifis

La soupe de ce dimanche soir est toute simple mais a la particularité de contenir des salsifis, légumes peut être peu utiliser dans ce type de préparation.

Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis réalisée à partir de salsifis frais

Gratin de salsifis

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Cette racine est devenu rare et remplacé dans nos commerces par le scorsonère d'Espagne.

Blanquette de poulet aux salsifis et à la sauge

Blanquette de poulet aux salsifis et à la sauge

C'est une petite recette express qui permet de servir en plat maison prêt en 30 minutes.

Salsifis à la carbonara

Salsifis à la carbonara

Quand ils s'adaptent à ce type de préparation, j'aime servir certains légumes façon carbonara.

Pie de pintade aux salsifis

Pie de pintade aux salsifis

J'aime parfois préparer une bonne pintade au chou et mais également une autre version comme elle que je vous propose aujourd'hui et qui permet d'utiliser des salsifis.

Salsifis à la tomate

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Bonjour !   En allant dans la réserve, je me suis aperçue que j'avais un bocal de salsifis sur l'étagère et donc je me suis.

Potage poireaux-salsifis

Potage poireaux-salsifis

100% légumes, 0% matière grasse!   Ingrédients (4-5 bols) 1 branche de céleris 2 blancs de poireaux 4 salsifis  1/2 botte.

Soupe aux salsifis,poireaux & pommes de terre

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Rien de tel qu'une bonne soupe maison pour le diner.

Poêlée de salsifis

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Il y a certains légumes que je n'aurais vraiment pas envie d'éplucher.

Clafoutis aux salsifis

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Un légume mal aimé et pourtant c'est si bon! voici un Clafoutis aux salsifis bien "fromagé" qui permet de réhabiliter ce légume.

Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis | Je cuisine donc je suis

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Pour revisiter le risotto classique, voici une version très colorée pour le printemps qui combine, asperges, saumon et salsifis.

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Ingrédients (pour 4 personnes): 2 panais 4 salsifis 1 navet 1 oignon 1 pomme de terre sel, poivre 1 bouillon de poule Marche à.

Gratin de pommes de terre et salsifis au Maroilles

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Il me restait une pomme de terre cuite à l'eau et un morceau de Maroilles .

Frittata aux salsifis

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Au travers de mes lectures je m'aperçois que les salsifis se font rares dans nos préparations.

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