Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Magret de canard séché au sel et garni de foie gras, à servir en tranches à l'apéro ou en entrée avec une salade ou un velouté raffiné
Une recette de terroir des Landes avec une mousse d'asperges blanches des sables, foie gras et magret IGP, et cacahuètes de Soustons
Un magret de canard séché fait maison, c'est simple à faire et délicieux.
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
INGREDIENTS : - 70 g de beurre - 40 g de sucre roux - 30 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - 120 g de farine - 1/2 càc de bicarbonate - 4 figues fraîches et 3 figues sèches PREPARATION : - Mixer les figues fraîches et les figues.
Cette recette n'est pas de moi mais de ma soeur aînée chez qui nous avons été invité pour le jour de l'an.
Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau.
Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat Cette salade porte bien son nom pour qui aime le canard.
Aujourd'hui, je vous propose de vous livrer une recette de fêtes.
Auriez-vous pensé à cuisiner le haricot Tarbais en velouté ? Cette recette de crème de haricots Tarbais mêle les beaux produits du Sud-Ouest.
Bonjour mes gourmands Pour ceux qui ont suivit sur insta, Twitter et ma page Facebook hier soir au menu pour l’homme et moi c’était des tartines aux oeufs Brouillés à la purée de pi…
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