L’ancêtre du macaron - le macaron de Nancy Recette tirée du livre de Caroline Bodin « Mes macarons sont bon ! » Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : pour 50 macarons environ 150 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 4.
Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…
C'est le début des ventes d'abats, carcasses et cuisses de canards gras élevés pour les foies gras : Gésiers de canard gras au Jurançon.
100 g de noisettes ou autres fruits secs 150 g de sucre semoule Faire torréfier les fruits secs au four à 150° pendant une vingtaine de minutes.
Le Stollen est une douceur riche en fruits confits et en fruits secs, qui se déguste souvent à l’occasion des fêtes de fin d’année.
Tout d'abord, nous approchons à grands pas de Pâques et je pense que cette recette facile de la souris d'agneau aux 3 fruits secs confits
Salut copinottes !des fois on veut concasser des fruits sec grossièrement avec un hachoir ou une moulinette ou autre .
Le Baerewecke, appelé aussi le pain du voyageur, est très nutritif et a l’avantage de se conserver très longtemps… si on n’a pas tout mangé avant !
{ Noël 2014 } Cette année je fais fort pour Noël j'essais de faire tout par moi même .
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui des petites douceurs que mes convives trouveront sur la table lors de mon Repas de noël.
Voici la recette du macaron vanille et fruits rouges de Philippe Conticini à réaliser comme un chef avec le robot pâtissier BekoChef®.
Recette pour 8 personnes : 1) pour deux disques de 20 cm faire la pâte à macaron : mélangez 200 g de sucre glace + 200 g de poudre d'amande , tamisez et réservez, mettre dans une casserole 50 g d'eau + 200 g de sucre poudre portez à ébullition(110°),.
Magret de canard sauce cookeo, un délicieux plat de canard pour votre famille.
Ce midi les copines et copains ces magret de canard, avec les cèpes ça lui donne beaucoup de charme en bouche , recette de titi et Boby,à tous direction l a cuisine Nettoyer Et M…
Un magret de canard séché fait maison, c'est simple à faire et délicieux.
Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.
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