En « essayant » de faire du tri dans toutes les recettes que je mets de côté que ce soit sur papier ou dans mes favoris, je suis retombée sur ce plat de Michèle « Miechambo Cuisine« , un blog que j’adore suivre depuis des années tenu par une blogueuse.
Cette recette est originale et permet d'avoir le goût du canard à l'orange sans trop de préparation culinaire.
Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.
Ingrédients 8 aiguillettes de canard 15 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de moutarde Beurre Faire dorer les aiguillettes de canard environ 3 minutes dans une poêle avec un peu de beurre Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde.
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 4 blancs de poulet (500 g environ) ou 400 g d'aiguillettes de canard 4 belles échalotes 30 cl de fond de volaille 20 cl de vin blanc sec 30 cl de crème fraiche épaisse entière (30 % MG) 1,5 cuillerées à soupe de graines.
Une autre façon de manger les aiguillettes de canard! C'était doux, délicieux, subtil.
Vous vous rappelez de mon colis reçue de mon partenaire ayam il y avais 1 pot de sauce canard laqué,j'ai essayé et je peut vous dire que c'est très bon!! merci Gaspard,tout est très bon!! http://www.
Nouvelle semaine et les « Panés gourmands » sont de retour!! Et oui encore une recette testée de mon dernier livre, une petite merveille que je me devais de partager avec vous.
Je profite de cette recette pour vous présenter mon premier partenaire « Épicerie-de-Provence ».
Une amie a eu la gentillesse de m’offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se trouvaient entre autres trois grenades.
Une recette ultra simple mais parfaite pour se régaler et ne pas passer trop de temps en cuisine.
Recette : Aiguillettes de canard au piment d’Espelette - Aiguillettes de canard au piment d\'Espelette Préparation de la recette : 1 h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g d\'aiguillettes de canard 3 poivrons rouges 2…
Aiguillettes de canard à la rhubarbe La préparation de la rhubarbe qui accompagne les aiguillettes de canard vient du blog de Martine « La Cuisine de Lilly – http://lacuisinedelilly.
Aiguillettes de canard à la forestière J'avais très envie de cuisiner cette recette, et comme je n'avais pas d'aiguillettes de canard sous la main, et mon boucher non plus, je lui ai demandé de me découper un filet en aiguillettes.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Sauce moutarde échalotes Je ne me souviens pas de l’origine de cette sauce mais je la réalise régulièrement en accompagnement d’un filet de poisson cuit à la vapeur.
Recette N°486 Recette pour Deux personnes Ingrédients: 1 magret de canard 3 cuillères à soupe de cognac 800 g de patates douces 1 orange non traitée 1 filet d'huile d'olive 300 g de morilles (fraîches ou surgelées) 60 cl de crème fraîche liquide entière.
Voici encore une recette de magrets de canard, cette fois accompagnée d’échalotes confites.
Pour 4 : 600 g d'aiguillettes de canard 5 càs de crème fraîche 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre huile sel Saisir les aiguillettes sur chaque faces dans une poêle bien chaude, réserver au chaud sous un papier alu.
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