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Endives braisées au caramel, miso et lard fumé

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Recette d'endives cuites braisées au caramel avec du miso, cette pâte fermentée japonaise, du vinaigre et du lard fumé en petits lardons.

Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard

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Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard Une recette de soupe aux endives qui a beaucoup de goût et est même légèrement sucrée car les endives sont d'abord caramélisées avec un peu de sucre vergeoise.

Endives et pommes de terre braisées au lard

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Endives et pommes de terre braisées au lard Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives 2 grosses pommes de terre 8 tranches de lard.

Gratin d'endives à la crème de lard

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Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes 1 kg d'endives 200 g de lard fumé 100 g de parmesan 30 g de beurre 3 gousses d'ail 40 cl de crème liquide thym frais sel et poivre 1/2 citron 1 pincée de sucre Nettoyer les endives, les mettre.

Endives braisées et lard

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Endives – lard – sauce soja – sucre

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Gratin crémeux aux endives et lard

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Endives et lard

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Endives – lard – sel – sucre – sauce sauja sucrée- nappage caramel

Velouté d'Endives au Lard Caramélisé - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 8/10 personnes : 1 kg d’endives 50 cl de lait demi-écrémé (ou de crème fraîche) 1 cube de bouillon de volailles 3 litres d’eau 1 grosse noix de beurre 8 tranches épaisses de lard

Tarte endives curry lardons et mascarpone

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J’aime beaucoup les endives, et même si j’adore le classique endives / jambon, j’aime bien aussi trouver des nouvelles façon de les cuisiner ! Cette fois, ce sera en tarte !

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Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Mixte d’endives et poireaux gratinés, sauce mascarpone - Cuisiner à ma façon

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Voici une petite variante des endives au jambon appelées aussi « chicons roulés « dans le Nord.

Salade de poires aux endives et lard

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C'est en cherchant une recette pour mon papa que je suis tombée sur le blog de "Lolibox".

Gratin crémeux et endives au lard

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Voici encore une recette lue dans un magazine .

Endives au saumon fumé Écossais en gratin avec 1 béchamel.

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Découvrez comment faire les Endives au saumon fumé Écossais en gratin avec 1 béchamel à la noix de muscade.

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 A la maison nous aimons beaucoup  les endives cuites ou crues mais nous  adorons changer la présentation et les saveurs.

Gâteau au mascarpone Nutella, glaçage au mascarpone Nutella

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Ingrédients (8 personnes): GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 6 cac de Nutella 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 cas de.

Rôti de porc et lard fumé

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 Rôti de porc et lard fumé Ingrédients pour 4 personnes (cuisson 1h30) 800 g de rôti de porc dans le filet 7 tranches de lard fumé 10 pomme de terre 200 g de petits pois 1 tomate 1 oignon moutarde 2 c à s Un verre de fond de veau (2 cuillères à café.

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