Bacon

Bacon

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Les recettes de cuisine "Bacon"


 Galette brunch de la Chandeleur : œufs brouillés, bacon et gourmandise du week‑end

Galette brunch de la Chandeleur : œufs brouillés, bacon et gourmandise du week‑end

La Chandeleur, ce n’est pas seulement le plaisir des crêpes sucrées… c’est aussi l’occasion de composer un repas complet autour des galettes salées.

Poulet au cidre, bacon et moutarde à l’ancienne

Poulet au cidre, bacon et moutarde à l’ancienne

Voici une recette facile et rapide qui régalera la famille ou les amis : du blanc de poulet mijoté avec des allumettes de lardons dans une sauce au cidre, à la moutarde…

Burger à la raclette

Burger à la raclette

Aujourd'hui, direction la montagne avec un burger bien gourmand à la raclette.

Coppa maison

Coppa maison

Comme j'ai fait mon magret séché pour la période de Noêl, (d'habitude je fais du filet mignon séché), je me suis aperçue que l'on pouvait aussi faire sa coppa maison qui ressemble à du bacon faite avec de l'échine de porc.

Crème de champignons au bacon croustillant

Crème de champignons au bacon croustillant

Découvrez ma recette savoureuse de crème de champignons de Paris au bacon croustillant et doré, sans lait et facile à préparer.

Aumônière de saumon, poireau et bacon sauce crème à l'échalote et vin blanc

Aumônière de saumon, poireau et bacon sauce crème à l'échalote et vin blanc

Une idée pour les fêtes, une aumônière de saumon, poireau, bacon sur un lit de crème à l'échalote, un vrai régal à prix raisonnable.

Potimarron farci aux cèpes

Potimarron farci aux cèpes

Les températures glaciales de ces derniers jours me donnent envie de plats gourmands et réconfortants comme ce potimarron farci aux cèpes.

Pommes de terre farcies d’Éric Fréchon * –  Foodista challenge # 128

Pommes de terre farcies d’Éric Fréchon * – Foodista challenge # 128

Voici les Pommes de terre farcies d'Éric Fréchon, un délice avec bacon et fromage à savourer bien chaudes.

Oeufs cocotte au bacon Cookeo

Oeufs cocotte au bacon Cookeo

Savoureux oeufs cocotte avec bacon croquant, parfait pour un brunch.

Tartelettes aux morilles

Tartelettes aux morilles

Aujourd’hui encore je vous propose une petite idée pour vos apéritifs de fêtes: des tartelettes aux morilles.

Pommes de terre farcies au raclette et bacon

Pommes de terre farcies au raclette et bacon

Pommes de terre farcies au raclette et bacon

Spicy  mini veggy betterave à l'avocat bio et ail noir bio

Spicy mini veggy betterave à l'avocat bio et ail noir bio

Hello le monde, encore une recette facile à faire pour les fêtes de noël et jour de l'an.

Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail

Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail

Voilà un repas bien festif, un millefeuille de pommes de terre accompagné d'une ballotine de poulet garnie de bacon & champignons et une sauce forestière.

ROULE CRISPY POMMES DE TERRE CAROTTES OIGNONS JAMBON FROMAGE

ROULE CRISPY POMMES DE TERRE CAROTTES OIGNONS JAMBON FROMAGE

Si vous cherchez une idée de repas du soir rapide, gourmand et sans prise de tête, ce roulé de pommes de terre au bacon est fait pour vous ! Quelques ingrédients du quotidien, une préparation en quelques minutes et hop : vous obtenez un plat complet,.

Velouté de poireaux au bacon

Velouté de poireaux au bacon

Avec le froid des derniers jours, je suppose que vous êtes comme moi, vous avez envie de vous réchauffer avec une bonne soupe.

Courge butternut farcie au rizotto de gambas et cabillaud

Courge butternut farcie au rizotto de gambas et cabillaud

Ingrédients pour 4 personnes : ½ courge butternut ou 1 potimarron 100 g de riz arborio 2 pavés de cabillaud sans peau 20 gambas 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

 Velouté de panais, poire et bacon grillé : l’hiver en habits de fête

Velouté de panais, poire et bacon grillé : l’hiver en habits de fête

Qui a dit que les soupes étaient monotones ? Certainement pas moi ! Dans ma cuisine, chaque saison est une invitation à la créativité.

Gratin de potimarron, bacon et cheddar

Gratin de potimarron, bacon et cheddar

J’aime bien marier le potimarron avec le cheddar, je trouve que c’est un mélange très onctueux.

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