Butternut chorizo et oeuf au plat
Découvrez la courge butternut autrement qu'en purée ou en soupe. Associez-la à du chorizo dans une poêlée au thym.
Purée de Courge au Curry - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 1 kg de courge (type Musquée ou Butternut) 3 grosses pommes de terre 5 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 20 g de beurre 1 cuillère à café de curry sel,
Écrasée de courge butternut au chorizo
La courge butternut, c'est super pour la soupe, mais aussi pour des purées toutes douces. Mais comme je n'ai pas envie de manger les purées de p'tit Bonhomme, j'ai eu envie de quelque chose de moins lisse, d'un peu plus rustique. Au début c'était une poêlée, et puis j'ai mis un coup de moulinette là
Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo
Pour rajouter des légumes dans nos dîners, à cette saison je mise beaucoup sur les soupes. Mes deux gourmands les mangent sans rechigner, et p'tit bonhomme adore les soupes oranges que ce soit les soupes à base de courges en tout genre, de lentilles corail, de patates douces ou de carottes. Parfois
Crème de butternut, haricots blancs et chorizo - Les petits plats de Béa
La courge butternut donne un petit goût de noisette à ce potage. Le chorizo en rehausse la saveur. Pour 4 personnes 400 g de courge butternut 150 g de haricots blancs cuits 15 cm de chorizo 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe...
Lasagnes aux légumes - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Ce soir je n'ai pas d'idée pour le souper. J'ouvre le frigo : 5 courgettes, 1 endive, des pommes de terre cuites dans leur peau, des...
SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN ET SA TRANCHE DE FOIE GRAS POELEE - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé. Ingrédients : 300g de...
Soupe de courgettes - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Mes parents étant partis en vacances je suis allée ce matin faire mon marché dans leur jardin. Je suis revenue avec 2 courgettes, du...
Soupe butternut chataigne - Une toquée en cuisine
Une soupe bien épaisse et gourmande comme je les aimes. J'ai trouvé la recette sur le blog de Papilles et pupilles Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 500g de courge butternut - 175g de chataignes cuites sous vide - 1 cube de bouillon de boeuf...
Soupe de petits pois au chorizo - Une toquée en cuisine
Cette recette est inspirée du livre: Les soupes y a que ca de vrai. Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de petits pois surgelés - 1 oignon - 2 cubes de bouillon de boeuf - 1 portion de cerfeuil surgelé - 3 minis chorizo - Quelques brins de thym citron...
SOUPE DE MELON - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Le melon est le troisième légume le plus consommé en France. De même que sa cousine la courgette c'est un légume de la famille des...
Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin...
Crique de butternut aux lardons et tomates séchées - Ma p'tite cantine
Demain, c'est jour de la galette! je vous en propose une sans fève ni frangipane que l'on consommera soit en accompagnement d'une viande...
Soupe de potimarron - amafacon
Le potimarron est une variété de courge voisine du potiron. Il tiend sûrement son nom de son fruit en forme de poire à la saveur de la purée...
Brochette de saucisses fraîches à la Basque - amafacon
Brochette de saucisses fraîches à la Basque Ingrédients : 4 saucisses fraîche (chorizo doux), 1 oignon frais, 200g de haricots plats d'...
Cuisses de canard et purée de céleri-rave - amafacon
Cuisses de canard et purée de céleri-rave Ingrédients : 2 cuisses de canard, thym, sel, poivre au moulin, 20 cl bouillon de volaille,...
Enchiladas aux haricots rouges et butternut
Revoilà la nouvelle année... Souvent à cette période, je sature des plats trop riches et des ingrédients trop sophistiqués, il me prend alors l'envie d'une cuisine radicalement différente... Pour marquer la rupture et mettre un peu de soleil dans les assiettes, je vous propose d'aller chercher du côté de la cuisine mexicaine, avec cette recette…
Pie à la purée de courge butternut - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 7 mini soupières ½ courge butternut (320 g de poids net après épluchage) 1 pomme de terre (190 g poids net) ½ litre de bouillon de légumes (avec 1 cube) 1 belle pincée de quatre épices 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 cl de lait...
Poêlée aux marrons, champignons et courge butternut - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1/2 courge butternut200 g de marrons en bocal250 g de champignons1 noix de beurre1 échalotequelques branches de persil plat ...
Soupe de butternut au chorizo
Osez l'association de la courge butternut avec du chorizo, en poêlée ou en soupe, une recette facile à réaliser.
Hachis de canard effiloché à purée de butternut - C'si bon le fait maison
C'est un hachis revisité à l'effiloché de canard (sur la base de cuisse) accompagné d'une purée de courge butternut comme tout plat cuisiné...