Recette pour 4 personnes 400G de porc emincé en fines lamelles 5 carottes 40g de beurre 50g de cacahuètes grillées salées 40g...
Ingrédients : un rôti de porc de 1 kg5 6 pommes 1 oignon 60g de beurre 1 bouquet de thym 1 feuille de laurier sel et poivre Mettre le rôti dans un plat à four Saler ,poivrer, l'entourer de...
Encore une excellente recette du livre "La cuisine de Ducasse". Le résultat: un mélange de saveur salée, sucrée, acide, une viande...
Recette à faire avec le TM6, Vous retrouver la recette sur Cookidoo. Mais vous pouvez tout aussi bien faire la...
200 g de sucre semoule 160 g de crème liquide entière 60 g de beurre demi-sel. ...
J'avais envie depuis un bon moment de faire un entremet au caramel hummmmm, un bon caramel beurre salé. Je l'ai réalisé cette entremet au...
Une tuerie ces sablés, facile et rapide à faire.
Je vous avez mis la rectte du caramel liquide et j'avais oubliez celle de la panacotta voilà elle est la Ingrédients (pour...
Un petit dessert frais avec cette chaleur se seras super pour ce soir!!!!!! Ingrédients : J'ai fait 6 verrines. - 50 g...
Mes macarons montés sans ganache, mais décoré !!!!!!!! Alors ce sera ganache: au caramel beurre salé et crème de...
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Encore une recette de pure gourmandise réalisée hors "cantine"; en effet, je me vois mal préparer 65 à 70 portions de ce dessert mais je...
Encore du chocolat!!!!!!!!!!!!!!! Quand on en n'abuse pas, on ne s'en lasse pas! j'ai réalisé cette recette pour Noël et on a tout...
Ou je devrais plutôt dire croque-gâche, car c'est de la gâche et non de la brioche que j'ai utilisé pour ce dessert! Non, non, ce n'est pas...
Comment dire??? c'est très bon, c'est sûr! trop, trop bon comme disent les enfants: d'habitude, il y en a toujours qui zappent le dessert;...
Allez, encore une petite gourmandise pour terminer cette année 2010! j'ai un peu bidouillé une recette de truffe en y rajoutant de la pâte à...
Une petite gâterie pour cette fin de semaine; même à deux, je pense que ces brownies ne vont pas faire long feu! un quart ce midi, un autre...
Le gâteau breton c’est ce que je fais quand j’ai besoin de blancs d’œufs et que je ne veux pas gaspiller les jaunes. Par contre si vous...
Très rapides à préparer ces petits fingers Trendy enchanteront vos papilles. Un sablé Trendy, un caramel au beurre salé, des morceaux de...
Voici une recette vite préparée : un fondant au chocolat parsemé de noisettes caramélisées et de caramel au beurre salé : de la...
C’est l’ère du zéro déchet, de l’anti-gaspi, … ou plutôt c’est un retour en arrière car nos grands-parents ne gaspillaient rien. Pas...