Tarte façon financier tutti frutti - Les petits plats de Béa

Tarte façon financier tutti frutti - Les petits plats de Béa

J'ai à plusieurs reprises revisité le financier, en vous le proposant par exemple avec des kumquats moelleux, ou avec des groseilles à maquereau et pour finir sous forme de visitandine aux framboises. Aujourd'hui, toujours dans l'esprit revisite, j'ai...

Les recettes de cuisine similaires à "Tarte façon financier tutti frutti - Les petits plats de Béa" de "Les petits plats de Béa"


Mini tartelettes faciles aux mirabelles - sucreetepices.over-blog.com

Mini tartelettes faciles aux mirabelles - sucreetepices.over-blog.com

Récemment, je vous ai proposé des Tartelettes faciles aux framboises et groseilles, à base de pâte feuilletée et de fruits. Des petites gourmandises fruitées et faciles à préparer avec trois fois rien. Une recette pratique pour écouler le trop plein de...

Mini donuts moelleux aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Mini donuts moelleux aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Voici des petits gâteaux ou biscuits moelleux. Je les ai cuits sous forme de donuts et les ai garnis avec des groseilles qui apportent un petit goût acidulé fort agréable. J'ai utilisé des fruits frais du jardin, mais des groseilles congelées conviennent...

Tartelettes faciles aux framboises et groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Tartelettes faciles aux framboises et groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux fruits rouges. Très faciles et rapides à faire (car j'utilise comme base de la pâte feuilletée du commerce), elles sont riches en fruits et pas sucrées. C'est vraiment délicieux ! Pour cette recette, j'ai...

Financiers à la polenta et aux cerises - sucreetepices.over-blog.com

Financiers à la polenta et aux cerises - sucreetepices.over-blog.com

J'adore les financiers, avec leurs goût et texture délicats. J'ai déjà proposé quelques recettes sur mon blog comme : les financiers aux groseilles, les financiers aux framboises ou encore les financiers chocolat-noisettes . Il y a quelques jours, j'ai...

Tarte facile aux fruits rouges - sucreetepices.over-blog.com

Tarte facile aux fruits rouges - sucreetepices.over-blog.com

C'est une tarte vraiment très simple et facile à faire. Mis à part l’équeutage des groseilles, il y a 5 minutes de préparation. Vous pouvez la préparer uniquement aux framboises. Comme je n'en avais pas assez, j'ai rajouté des groseilles et un peu de...

Carré aux framboises et groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Carré aux framboises et groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Michelle qui tient le joli blog plaisirs de la maison j'ai eu de suite envie de le tester. Aux fraises dans la variante de Michelle, je l'ai réalisé avec des framboises et des groseilles cueillies dans mon jardin. Riche...

Financiers aux framboises - sucreetepices.over-blog.com

Financiers aux framboises - sucreetepices.over-blog.com

Après les financiers aux groseilles qui ont été dévorés chez nous en deux temps trois mouvements, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de financiers aux framboises, tout aussi délicieux. Très pratique pour écouler les blancs d’œufs. Ce sont...

Financiers aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

Financiers aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

S'il vous reste des blancs d’œufs je vous recommande vivement d'essayer cette recette. Ces financiers sont tellement moelleux et fondants qu'on a du mal à s'arrêter :-). Les groseilles apportent un petit goût acidulé très agréable. Si vous n'avez pas...

Gâteau fondant framboises citron - sucreetepices.over-blog.com

Gâteau fondant framboises citron - sucreetepices.over-blog.com

Ce gâteau est super fondant. Aux framboises dans la recette originale, j'ai utilisé un mélange de framboises et de groseilles à proportions égales et ça a été délicieux. Vous pouvez utiliser également d'autres fruits rouges comme des mûres ou des myrtilles....

Linzer torte

Linzer torte

L'Autriche est connue pour deux desserts emblématiques, le premier qui a fait pérenne la réputation de l'hotel SACHER, la Sachertorte ( gateau au chocolat et abricot glacé ) et le second, la Linzertorte. La linzertorte a voyagé pour "coloniser" l'Alsace. Ce dessert fait aujourd'hui partie des recettes traditionnelles alsaciennes. Il s'agit d'une délicieuse tarte sablée garnie de confiture de framboises. La recette autrichienne originale, qui date du XVIIème siècle se faisait avec de la confiture de groseilles.Il faut utiliser de la confiture de framboises dans cette recette et surtout pas de gelée. On doit bien sentir les pépins à la dégustation. La poudre d'amandes qui entre dans la composition de la pâte peut tout aussi bien être remplacée par de la poudre de noisettes. Ma recette, que j'apprécie, compte aussi sur l'intervention de cacao noir en poudre. Cet ingrédient est facultatif mais.... moi j'aime bien.

Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy - Les petits plats de Béa

Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy - Les petits plats de Béa

L'année dernière j'ai planté un groseillier à maquereau qui a donné ses premières baies cette année. J'en avais particulièrement envie, en souvenir de mes escapades dans le jardin de la voisine quand j'étais enfant, pour lui piquer quelques groseilles...

Tartelettes aux kumquats moelleux façon financier  - Les petits plats de Béa

Tartelettes aux kumquats moelleux façon financier - Les petits plats de Béa

Je viens de me rendre compte que jusqu'à ce jour, je n'ai jamais fait de financier. Du coup je n'ai pas de moule à financier enfin ces petits moules rectangulaires en forme de lingot réunis sur une plaque et intitulée plaque à financier dans le commerce....

Gâteau renversé aux fruits rouges - Recettes vertes pour cordons bleus

Gâteau renversé aux fruits rouges - Recettes vertes pour cordons bleus

C'est la pleine saison des fruits rouges, laissez-vous séduire par ce gâteau gourmand qui les met à l'honneur ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g d'un mélange de fruits rouges (framboises, myrtilles, groseilles, cassis, mûres...) -1 cuillerée à...

Confiture de Fruits Rouges - La Cuisine des  Jours...

Confiture de Fruits Rouges - La Cuisine des Jours...

Le mois d’août est déjà entamé, la saison des cerises, des fraises, des framboises et des groseilles encore plus, seules les mûres commencent à donner leurs premiers fruits et enfin les sureaux noirs muriront à la fin du mois jusque mi-septembre. Il est...

Fruits Rouges au Vin Rosé Epicé - La Cuisine des  Jours...

Fruits Rouges au Vin Rosé Epicé - La Cuisine des Jours...

En cuisine je puise le plus souvent mon inspiration dans les produits de saison. Un tour au jardin m’a très vite orienté dans le choix de mon dessert de ce soir. Fraises, framboises et groseilles à disposition ainsi qu’une profusion de menthe fraîche,...

Tarte aux abricots façon mirliton

Tarte aux abricots façon mirliton

Une tarte aux abricots façon mirlitons pourquoi? À la base le mirliton est une pâtisserie originaire de Rouen faites à base de pâte feuilletée, crème d’amande, réalisés à base de pâte feuilletée et d’un mélange de sucre, de crème fleurette et de poudre d’amandes parfumé à la vanille et à la fleur d’oranger, se dégustent tièdes ou froids. Présentées sous forme de petites tartelettes, elles peuvent s’accommoder, selon la saison, d’une garniture composée de morceaux d’abricots, de pommes ou de fruits rouges (cerises, groseilles et/ou framboises). Une recette déjà réalisée que vous pouvez trouver ici. M