Rose
4 677 recettes
Risotto aux champignons et au camembert
Un risotto aux champignons et au camembert, voilà qui est parfait pour faire aux températures qui chutent cette semaine.
Tarte aux pralines lyonnaise
La tarte aux pralines est l’une des spécialités les plus célèbres de Lyon.
Wrap de carottes
Super idée originale! J'ai trouvé en magasin des wraps roses à la betterave, oranges à la carotte.
Soupe froide de betterave au yaourt
La betterave cuite et le yaourt donnent une soupe froide rose intense.
Velouté de betterave et pomme à l’aneth
La pomme acidulée équilibre la douceur de la betterave dans ce velouté rose profond.
Velouté de betterave à la moutarde et ciboulette
La moutarde et le citron apportent du relief à la betterave, sans masquer sa douceur.
Soupe froide de melon et pastèque
Le melon et la pastèque donnent une soupe de fruits très juteuse, à la teinte rose orangé.
Velouté de betterave et tomate au fromage frais
Une soupe rose soutenu où la betterave rencontre la tomate et le fromage frais.
Roses Feuilletées aux Pommes — Croustillantes, Fondantes et Faciles
Ces roses feuilletées aux pommes sont aussi belles que gourmandes ! De fines lamelles de pommes rouges dessinent de jolis pétales au-dessus d'une pâte
Verrines aux betteraves et au tahini
Un rose fuchsia qui ne passe pas inaperçu, une texture veloutée et un petit crumble croquant qui fait toute la différence : ces mini verr.
Pâte d'amande rose
Cette pâte d'amande au sirop que je prépare depuis toujours, se conserve très longtemps au frais, bien protégée par du film alimentaire.
Quiche saumon fumé épinards au Thermomix
Le saumon fumé et les épinards forment un duo classique et coloré : le vert des épinards, le rose du saumon, et un appareil crémeux parfumé à l’aneth qui les lie.
Filet mignon de porc au Thermomix, sauce moutarde
Le filet mignon de porc est l’un des morceaux les plus tendres, mais il sèche vite s’il est trop cuit.
COUPES DE PETITS SUISSES À LA CONFITURE DE FRAMBOISES
Pour Octobre rose , j'ai prévu cette douce recette de petits suisses à la confiture de framboises, le tout préparé avec des framboises fraîc.
Pudding chia framboise et pistache
J’adore les couleurs de cette verrine ! Le rose des framboises et le vert de la pistache se marient tellement bien, je trouve ça aussi joli que gourmand.
Cocktail au Cidre Rosé – Jus de Pomelo rose et Purée de Framboises
Sans être prétentieux avec sa légèreté pétillante… un cocktail tout simplement pour se faire plaisir !!
Galette bretonne aux pralines roses
Voici ma participation à ce thème du mois d’octobre 2026 pour Compile moi un menu « Octobre, la cuisine rose » avec cette galette bretonne aux éclats de pralines roses.
Cookie géant aux betteraves, épices et orange confite
Je vois la vie en rose avec ce cookie géant à la betterave, aussi surprenant que gourmand ! Moelleux à cœur, généreusement garni de flocon.
Salade de fruits d'octobre rose
Une salade de fruits naturels aux couleurs roses: pomelo, grenade, raisin rose.