

Il s'agit d'une commande de Constance avec un cahier des charges précis : tarte aux fraises à la pâte sablée, crème pâtissière, framboises e.

Blanche comme la neige, rouge comme le sang … on pourrait croire qu’il s’agit de Blanche Neige mais il n’en est rien.

J’ai goûté très récemment le mariage framboise Litchi à travers une confiture ‘maison’ qui m’a vraiment énormément plu.

C'est les vacances et je garde à tour de rôle mes deux nièces, ce gâteau a été réalisé par ma nièce de 6 ans Télya.

Un goûter tout en douceur pour ce mercredi printanier du côté de Toulouse… 🌸 Aujourd’hui, je vous partage une recette qui fait toujours son petit effet à la maison : des moelleux chocolat blanc & framboises.

Ces tartelettes au rebord rebondi ont été mes goûters préférés dans mon enfance.

Aujourd'hui je vous partage un moelleux , un dessert délicat et gourmand, qui marie douceur, fraîcheur et légère acidité.

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