

Je vous propose aujourd'hui une bûche pistache, framboises sans cuisson.
Est-ce que je publie enfin une recette de bûche de Noël fin janvier ? Mais bon, après tout si je ne peux pas faire ce que je veux sur mon blog, où va le monde ? ^^ Et puis, qui a dit que les bûches sont réservées aux fêtes de fin d'année ? Pour les fêtes.

Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise express, facile et terriblement fondante, ces mini fondants chocolat « cyclones » vont vous faire tourner la tête ! Préparés en quelques minutes avec seulement cinq ingrédients, ils offrent une explosion.

Voici cette fois la dernière galette des rois que j'ai offert à la famille du petit ami de notre fille.

Chez "Caramel, beurre sucré", j'ai été séduite par une galette très visuelle, et aux parfums que je n'avais pas encore utilisés.

Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise.

A la demande de mon fils, j'ai réalisé une galette des rois à la frangipane sur laquelle j'ai déposé quelques framboises.

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Il y a des matins d’hiver où la cuisine devient un atelier de parfums.

Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Je vous propose cette nouvelle version de rhum arrangé, florale et fruitée.

Une bûche au parfum de rose, de lichis et de framboises Ispahan, c'est une ville d'Iran, mais c'est aussi le nom d'une rose ancienne et d'un célèbre dessert de Pierre Hermé.

Cette bûche roulée à la crème citron et vanille est un dessert élégant et léger, composé d’une génoise moelleuse imbibée, garnie d’une crème citron onctueuse,

Vinaigre blanc aromatisé au fruit de saison (fraise ou rhubarbe au printemps, framboise ou figue l’été, poire ou pomme l’automne, etc.

Ces dernières semaines je me suis consacrée à la fabrication de bredelé, beaucoup ont été envoyé et offerts.

Des choux anis & framboise pour un équilibre parfait entre fraîcheur et parfum : une recette simple, légère et pleine de caractère.

Sapin de Noël feuilleté torsadé à la pâte de pistache et confiture de framboise

Aujourd'hui je vous propose une bûche au chocolat et aux framboises facile et sans cuisson.

Masterclass : Couronne de Noël, mousse pistache, confit framboise et joconde noisette

Dans un saladier mélanger 3 œufs, 1 brique de crème liquide de 20 cl , 2 c à s rase de sucre ainsi que des framboises .