Financier
470 recettes
Tartelettes façon financier au miel et aux agrumes
Financiers amandes – pamplemousse – orange – chantilly – miel !
Financiers aux mirabelles à l'Amaretto - sucreetepices.over-blog.com
Dès qu'il me reste des blancs d’œufs à écouler, je pense toujours en premier lieu aux financiers. Il faut dire que j'adore ces biscuits moelleux et fondants à la poudre d'amandes. Aujourd'hui je les ai garnis aux mirabelles et les ai parfumés à l'Amaretto...
Financiers aux amandes
Bonjour les gourmands matinaux ! Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et délicieuse d'un classique de la pâtisserie française : les traditionne
Financiers aux cranberries
Ingrédients pour une quinzaine de pièces 90 gr de poudre d'amande 120 gr de fructose (ou tout autre sucre dans ce cas il ...
Mini financiers au nutella - Popote de petit_bohnium
4 blancs d'oeuf 70 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amandes 50 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 110 g de sucre glace du nutella Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la farine, la levure et le...
1 recette facile, les Financiers amande et pralin
Une recette facile et gourmande que vous pouvez également réaliser au Cake Factory de Tefal - Les recette de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 10 personnes - 100 g de beurre, 50 g de farine, 50 g d'amande en poudre, 75 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 blancs d'œufs,...
Financier au miel de Châtaignier - Les recettes de Zaza .
Une recette de financier (encore !!) mais cette fois je l'ai réalisé avec du bon miel de Châtaignier de mon voisin et Partenaire Le Rucher de la Mielleraye . Pour un financier à partager (réalisé dans le moule rectangle Tupp') 4 blancs d’œufs 300 ml de...
Ourson guimauve
Ils sont tout mignon, gourmand, croquant et moelleux.... Je les adore ! Quand j'ai vu le moule à ourson à la guimauve dans mon magasin d'ustensiles de pâtisserie préféré à Nantes "Le gâteau sous la cerise", je n'ai pas pu résister à me l'acheter ! La recette est très simple à réaliser. Il y a différentes options, pour des réalisations plus ou moins rapides :> Réaliser le tempérage du chocolat ou non. Mais le fait de respecter la courbe de température du chocolat vous permettra d'obtenir un chocolat brillant. Si vous n'avez pas le temps, faites le fondre au bain marie tout simplement.> Utiliser des chamalows au lieu de réaliser sa guimauve maison. Version rapide : vous achetez des chamalows, vous ajoutez une cuillère à café d'eau et hop, 30 secondes au micro-onde ! Mais, vous pouvez également réaliser votre guimauve maison. Recette ici : https://www.la-gourmandise-avant-tout.com/2018/10/28/guimauve-au-chocolat-maison/ Une recette idéale pour utiliser les blancs d'oeufs qui restent dans le frigo !> Enfin, si vous n'avez pas de moule à ourson, pas de panique ! Vous pouvez utiliser des petits moules en silicone comme des moules à financiers, des moules à mini madeleines.... Je suis certaine que vous avez de quoi faire dans vos placards :-)Le soucis avec cette recette, c'es que les oursons sont dévorés à vitesse grand V !!!!
Financiers au thé matcha
Financier, thé matcha, blanc d'oeuf, amandes, japon, thé, vert
Financiers Framboise et Pistache - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Temps de Préparation : 10 minutes – Temps de Cuisson : 12 minutes – Difficulté : Facile Pour une douzaine de financiers : 110 g de sucre glace 90 g de beurre 90 g de
Financiers aux pommes au Cake Factory - Popote de petit_bohnium
Pour le défi "la pomme" de ce mois-ci sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs, j'ai choisi une recette du blog de Sonia justement! Je n'ai pas pu résister à ces petits financiers! Un régal!! superbe idée que cette recette! je l'ai...
Financiers (Christophe Michalak) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Financiers Certainement pas de Wall Street Recette de Christophe Michalak du livre « les desserts qui me font craquer » Aux Editions Plon Ingrédients : pour 4 personnes 120 g de beurre 10 g de miel 45 g de farine type 55 120 g de sucre glace 45 g d’amandes...
FINANCIÈRE DE VEAU A LA REINE
UNE FINANCIÈRE DE VEAU EN BOUCHÉE A LA REINE Vous pouvez remplacer le veau (blanquette) par des ris de veau plus noble, plus festif !! RECETTE - 400g de blanquette(ris de veau) - 2 blancs de poulets - 1 ...
Fantastik amandes chocolat : une part de douceur. - Patisserie.news
Fantastik amandes chocolat : des ganaches onctueuses déposées sur un financier amandes. Retrouvez la recette complète et détaillée.
Financier (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Le financier est ce petit lingot doré au moelleux savoureux, légèrement collant sur le dessus, composé de poudre d?amande et de sucre glace. On le trouve parfois étiqueté «visitandine» dans certaines pâtisseries qui ont conservé l?appellation de ses origines. Dans sa version végétalienne, il cons
Financier léger aux pépites de chocolat
Les financiers, se sont mes petits gâteaux préférés. Moelleux, fondants, parfumés, je les adore, plus que les madeleines. J'en prépare de temps en temps à la maison, surtout quand il me reste des blancs d'oeufs, car la recette n'utilise pas les jaunes. J'aime aussi les faire ...
Financiers aux pralines roses
Des financiers aux pralines roses, différents de la première recette éditée sur mon blog, car là j’ai intégré des pralines roses en poudre à l'appareil ...
Financiers à la pistache
Des financiers à la pistache, délicieux, on en redemande. Il est très facile de revisiter ce petit gâteau qu’est le financier et qui permet d'utiliser les blancs d'œuf.
Financiers aux framboises - Plaisir-Goumand
Pour 40 financiers Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 125 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade 125 g de farine 125 g de beurre 5 blancs d’œufs 40 framboises Mélangez la cassonade, la poudre d'amandes et la farine. Faites ensuite fondre le beurre. Laissez...