

Des petits financiers aux amandes ultra-moelleux avec des pépites de chocolat, garnis de Nutella dans les creux des yeux et de la bouche après cuisson.
J'avais des blancs d’œufs à écouler et j'ai alors pensé aux financiers.

Avec cette recette je participe au défi Recette autour d’un ingrédient, lancé par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de Cuisine .

Le financier est un petit gâteau à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs.

Je continue avec des recettes avec des blancs d’œufs qui me restaient, des petits financiers à la réglisse que j’avais aussi fait pour l’anniversaire de mon cher et tendre.

Des petits gâteaux aux amandes parfumés au beurre noisette, parfaits pour écouler un reste de blancs d'œufs.

L'été nous apporte les délicieux fruits à noyaux qu'on ajoute aux desserts.

Un gâteau fraise chantilly composé d'un financier aux amandes moelleux, d'une compotée de fraises maison, d'une chantilly mascarpone onctueuse et d'une rose en compotée gelée.

Un entremet citron spéculos, une délicieuse saveur spéculoos qui se marie à merveille avec la mousse au citron légère, associée à un financier moelleux .

Look original, format pratique à déguster, rapide, gourmand : laissez vous tenter par ce concentré de saveurs ensoleillées !

J'aime beaucoup ce biscuit mais je pensais que la recette était compliquée et bien non j'en referai régulièrement je pense Ingrédients : 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 150 g de sucre en poudre 4 blancs d'œufs 75 g de beurre fondu Vanille liquide.

De petits gâteaux ultra gourmands qui sentent bon la noisette et le beurre noisette 🤎 Moelleux, délicatement parfumés et parsemés de pépites de chocolat, ils deviennent carrément irrésistibles avec…

Les financiers aux tomates cerises, parmesan et pesto rosso revisite le célèbre petit gâteau aux amandes dans une version salée pleine de caractère.

J'ai voulu tester les chunks noir sans cacao de mon partenaire La Patelière , j'en ai goûté pour savoir mais c'est incroyable, je ne sais pas par quelle sorcellerie ils font ça mais ça goûte carrément le chocolat ! alors je ne sais pas si c'est mon cerveau.

Pour débuter la semaine, je vous suggère une gourmandise à proposer en fin de repas ou pour accompagner un café ou un thé: les financiers au chocolat de Jacques Genin.

Les financiers, j'adore et c'est bien pratique pour écouler les blancs d'œufs ! Je vous propose la dernière recette testée, celle du grand pâtissier Pierre Hermé.

Pour accompagner le café du midi, j'aime préparer des petites mignardises dont ces financiers au café font partis.