Kumquat

Kumquat

50 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Kumquat"


Florentins aux kumquats - Cook'n'Roll

Florentins aux kumquats - Cook'n'Roll

Tags: Kumquat

  Oh voilà une recette de florentins aux kumquats très très gourmande! Je l’ai grappillée sur un blog tout aussi gourmand et que je...

Un menu pour ce week end - Les petits plats de Béa

Un menu pour ce week end - Les petits plats de Béa

Faute de pouvoir voyager réellement avec ce menu je vous propose de s'évader virtuellement vers le soleil des îles. RHUM ARRANGE AUX KUMQUAT ET CITRON VERT GELEE DE MANGUE ET GRAINES DE CHIA ROUGAIL A MA FACON CHRISTOPHINES AUX SAVEURS ANTILLAISES ANANAS...

Cocotte de saumon au chou romanesco et sauce au kumquat - Les marmites de Marphyl

Cocotte de saumon au chou romanesco et sauce au kumquat - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de saumon 20 gambas 1 chou romanesco 6 kumquats 1 blanc de poireau 1 branche de...

Liqueur de calamondin - Les marmites de Marphyl

Liqueur de calamondin - Les marmites de Marphyl

Hybride de kumquat et de mandarinier, le calamondin des Philippines est un arbre compact de forme arrondies aux fleurs petites et...

Génoise à la mousse de marrons et à la crème de pommes et kumquats - Les marmites de Marphyl

Génoise à la mousse de marrons et à la crème de pommes et kumquats - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 6 personnes : 5 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 300 g de crème de marrons 4 oeufs...

Soupe à l'orange et aux kumquats - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

Soupe à l'orange et aux kumquats - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

    Soupe aux agrumes Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes...

Et pourquoi pas du kumquat au four ? - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

Et pourquoi pas du kumquat au four ? - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

    Kumquats un peu confits au four Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints...

Jus d'oranges / citrons / kumquats + jus de gingembre + poudre de baobab - Passiflore, Passion d'Héllyane

Jus d'oranges / citrons / kumquats + jus de gingembre + poudre de baobab - Passiflore, Passion d'Héllyane

  Il fait très beau dans le Var, et je suis en train de faire une cure de vitamines C avec les agrumes et de vitamines D avec le...

Buche de Noël à la mousse de yaourt, pain d'épice et kumquats - Cook'n'Roll

Buche de Noël à la mousse de yaourt, pain d'épice et kumquats - Cook'n'Roll

  Celà faisait quelques temps que je voyais passer les superbes réalisations d’Isabelle de Pourquoi Pas .... ??, et que j'hésitais à...

Kumquats confits (et sirop) - Cook'n'Roll

Kumquats confits (et sirop) - Cook'n'Roll

  La saison des kumquats touche à sa fin mais j’en ai encore dégotté quelques bio chez FreshMed! Juste à temps pour les confire et...

Confiture de kumquats parfumée à la badiane

Confiture de kumquats parfumée à la badiane

Une confiture de kumquats parfumée à la badiane qui développe de douces saveurs en bouche avec le goût subtil de la badiane aussi appelée anis étoilé ...

Kumquats confits -

Kumquats confits -

Les kumquats sont des petits agrumes ovales de 2 à 5 cm. Frais ils se consomment avec la peau qui est très fine. Je vous donne aujourd'hui...

Brochettes de caille caramélisées aux kumquats

Brochettes de caille caramélisées aux kumquats

Préparez vos brochettes en enfilant sur chaque pic 1 feuille de menthe, 1/2 kumquat, 1 cuisse de caille, 1/2 kumquat et en finissant par une feuille de menthe. Dans une casserole, faites chauffer le miel et le vinaigre pour en faire un caramel liquide puis ajoutez la sauce soja en poursuivant un peu la cuisson de 2 minutes. Roulez vos brochettes dans le caramel et disposez-les dans un plat à four. Avant de les enfournez, arrosez les brochettes avec le caramel restant. Mettez-les à cuire dans…

Rhum arrangé au kumquat

Rhum arrangé au kumquat

Couper les kumquats en 4, et les rajouter dans un grand bocal. Couper la gousse de vanille en petites sections de 0.5 à 1 cm et les rajouter dans le bocal. Verser le rhum et refermer le bocal. Laisser reposer 4 mois.

Noix de saint jacques rôties , risotto d'avoine à la citronnelle et aux baies de sil-timur - AnneSoGood

Noix de saint jacques rôties , risotto d'avoine à la citronnelle et aux baies de sil-timur - AnneSoGood

La baie de Sil timur est une graine rouge orangée, assez sombre. Son parfum d'écorce d'agrumes est inimitable, il se situe entre l'orange sanguine, le kumquat, le citron, la mandarine, avec des notes subtilement épicées. L a baie de Sil Timur ne pique...

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli - AnneSoGood

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli - AnneSoGood

Un petit tartare tout frais ! pour 4 personnes 350 à 400 g de lieu noir 1 tête de brocoli 1 kumquat 1 pomelos ou 1 ugli fruit 1 citron baies de fruit de la passion séchées(facultatif) 1/2 betterave chioggia huile d'olive aneth sel, poivre Coupez le poisson...

Bloc -notes gourmand

Bloc -notes gourmand

Gâteau meringué, Blood orange curd, kumquat et menthe Me voilà partie pour ma première «  Bataille F...