Salade avocat pomelos à la pistache - Les petits plats de Béa

Salade avocat pomelos à la pistache - Les petits plats de Béa

L'avocat et le pomelos se trouvent sur les étals des marchés tout au long de l'année. C'est donc une salade de toute saison que je vous propose aujourd'hui. C'est le mariage de l'acidulé du pomelos et de la douceur de l'avocat, un trait d'huile de pistache...

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Pâtes au pesto de roquette & pistaches

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La salade de pâtes, tout le monde adore. C'est facile à faire, peu onéreux et on ajoute ce qu'on aime dans la salade pour en faire un plat complet. Moi j'aime beaucoup ajouter à des pennes des tomates confites, de la ventrèche de thon à l'huile, et des herbes, ou bien opter pour une salade plus mari

Salade d'avocat aux sardines à l'huile d'olive et à la sauge ananas - Les petits plats de Béa

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Aujourd'hui je vous propose une salade pleine de saveurs. La recette est issue du blog de Sylvie quandchoupetteetpapounecuisinent. Je l'ai adaptée pour en faire un plat servi un soir et parfumée à la sauge ananas qui pousse depuis peu dans mon jardin....

Salade de petit épeautre et lentilles beluga au thon blanc sauvage fumé et pomelos - Les petits plats de Béa

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Cette salade complète est à servir en plat, ou à emmener le midi quand on ne mange pas au restaurant ou à la cantine, elle peut se transporter facilement. J'ai utilisé des lentilles beluga qu'on nomme également le caviar des lentilles, elles sont un peu...

Cake chorizo maïs

Cake chorizo maïs

Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 c. à s. d'huile d'olive 10 cl de lait  180g de chorizo en dés 150 de maïs 80 g d'emmental râpé sel, poivre   Mélangez les...

Risotto aux artichauts et à l'avocat

Risotto aux artichauts et à l'avocat

Ingrédients : 240 g de cœurs d'artichauts 200 g de riz rond 60 cl de bouillon 1 citron 2 avocats 4 c. à s. d'huile d'olive   Mettez le riz, le bouillon et 2 c. à s.d'huile dans une cocotte. ...

Tarte endives maroilles

Tarte endives maroilles

Ingrédients  1 pâte feuilletée 500g d'endives  1 maroilles 2 oeufs 20 cl de crème fraîche de l'huile d'olive sel, poivre, muscade   Faire revenir les endives en rondelles dans l'huile...

Tarte à la tomate et au cantal

Tarte à la tomate et au cantal

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 c. à s. de moutarde 200 g de cantal 4 grosses tomates 2 c. à s. d'huile d'olive du thym poivre   Etalez la pâte feuilletée dans le plat La badigeonnez de...

Crêpes légères

Crêpes légères

Ingrédients : 250g de farine 3 oeufs 60 cl de lait 1 c à s de sucre en poudre 2 c à s d'huile sel Versez la totalité de la farine dans un récipient et creusez un puits au milieu pour y mettre 30...

Avocats crabe tomates

Avocats crabe tomates

Ingrédients  4 avocats 200g de surimi 2 tomates de l'huile un jaune d'oeuf 1 c à c de moutarde du vinaigre sel, poivre Ouvrir les avocats en 2, mettre la chair dans un saladier   Faire une...

Salade aux endives et maquereau - Une toquée en cuisine

Salade aux endives et maquereau - Une toquée en cuisine

Je manges des soupes et des salades quasi toute l'année. Mais je mets un point d'honneur a utiliser des ingrédients de saison. Meilleurs marchés et tellement meilleurs Pour 1 personne Ingrédients: - 1 grosse orange - 1 boite de maquereau à l'huile - 1...

CARPACCIO CONCOMBRE, AVOCAT ET CREVETTES

CARPACCIO CONCOMBRE, AVOCAT ET CREVETTES

Une petite salade ? Un carpaccio de concombre, avocat et crevettes, et pour la touche acidulée des groseilles blanches... Plus sympa que l'avocat crevettes mais surtout plus light... Préparation : 15 min - pour 2 personnes - 1 concombre émincé à la mandoline, 1 avocat, Quelques crevettes, 1 filet d'huile d'olive,...

Salade avocats et pamplemousse - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°395 Pour 2 personnes Ingrédients : 3 avocats 1 pamplemousse 1 citron jaune 1 Jus de citron jaune (ou vert) 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 3 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Sel, poivre Recette : Découpez les avocats en deux...

Salade de poivrons - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients pour 2 personnes 4 poivrons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 ails sel poivre 1 pincée de piment d'espelette Préparation: Préchauffez le four à 220 °c Dans un plat à gratin,déposez les poivrons lavés et séchés Arrosez les d'un filet d'huile...

Salade de poulet, poivrons grillés, cocos plats et riz - Shukar Cooking

Salade de poulet, poivrons grillés, cocos plats et riz - Shukar Cooking

160 g de riz cru 2 poivrons rouges 200 g de filet de poulet cuit 250 g de coco plat 100 g de fromage type gouda ou emmental pour la vinaigrette: 2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante 1 càs de vinaigre de vin 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer...

Salade d'endives à l'orange et au magret fumé

Salade d'endives à l'orange et au magret fumé

Salade d'endives originales mêlant des dés d'orange frais, des lanières de magret de canard fumé et des pignons de pin grillés, le tout parfumé d'une sauce aux zeste d'orange, miel, huile de pistache ou de noisettes et poivre de Timur ou de Sechuan

Salade d’été aux herbes

Salade d’été aux herbes

Une salade de légumes très rafraîchissante. Ingrédients : 1 concombre 2 oignons frais 3 tomates 1/2 bouquet de persil plat 1/2 bouquet de menthe 1 gousse d’ail 200g salade 1 citron huile d&rs…

Healthy Julia: BOWL DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES #VEGAN

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Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes. Juste revenues dans un petit peu d'huile, elles cuisent ...

BOWL DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES

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  Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes. Juste revenues dans un petit peu d'huile, elles cuisen...