

Une salade de melon, pastèque vinaigrette à la fleur d’oranger, une vraie salade fraicheur, un mariage de saveurs divin.

La semaine dernière pour fêter mes 60ans et nos 43 années de mariage nous sommes allés tout les deux Papoune au restaurant.

Un gâteau à étages associant la noix de coco aux fraises fraîches, garni d'une chantilly au mascarpone avec une finition brute très accessible.

Succombez à l’alliance parfaite entre le craquant d’un feuilletage pur beurre et la douceur acidulée des abricots rôtis.

Un gâteau à étages alliant une génoise très légère, des fruits frais et une crème dense au mascarpone.

Le rhum arrangé au gingembre est un incontournable du patrimoine réunionnais.

Je sais que la saison des agrumes touche à sa fin mais je tenais à vous partager cette recette absolument délicieuse de daurade au beurre d’agrumes.

Découvrez le mariage fondant des épinards frais et du chèvre crémeux, surmontés d'un jaune d'œuf coulant.

Découvrez ma tarte au sucre et chocolat 🍫 un mariage parfait entre le fondant du chocolat et la douceur du sucre 😍 Une pâte croustillante, un cœur onctueux, et un parfum irrésistible ❤️ Ingrédients : ➡️ 1 Oeuf ➡️ 40g Sucre Roux ➡️ 20g Sucre ➡️ 200g Farine.

J’ai goûté très récemment le mariage framboise Litchi à travers une confiture ‘maison’ qui m’a vraiment énormément plu.

Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .

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Je vous ai parlé d’un repas pour nos 50 ans de mariage dans un restaurant proche de nous : nous sommes allés à l’Auberge de l’épine 29 avenue du général Leclerc à Itteville (91760) ville située entre la Juine et l’Essonne.

Ce riz frit aux 5 parfums est un festival de textures et de saveurs.

Je vous propose pour ce goûter du mercredi un gâteau qui sent encore bon les journées fraîches et le réconfort d’après balade: un cake poire et miel.

Un mariage très réussi entre ces 4 principaux ingrédients.