Pomélo

Pomélo

52 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pomélo"


Ma confiture de citrons bergamote et pomelo

Ma confiture de citrons bergamote et pomelo

J'ai rechuté. Pourtant je croyais en avoir fini avec les confitures mais une visite impromptue dans un magasin bio parisien m'a fait repl...

Mon gâteau au pomelo

Mon gâteau au pomelo

En ce moment, pour écrire mes recettes, je pars en spéléo dans mes photos de cuisine et dans mes grimoires pour voir si je n'ai pas un truc ...

Salade de gambas, pomelos et fêta - La tambouille de Violette

Salade de gambas, pomelos et fêta - La tambouille de Violette

Voici une recette qui a plutôt plu au restaurant, elle est simple et efficace, fraîche et gourmande bref un petit plaisir sain ! Pour 4 personnes, il vous faudra: 4 poignées de mesclun 140 gr de féta 2 pamplemousses 12 Gambas 16 rattes 3 cuillères à soupe...

St Jacques, gambas, pétoncles et son riz noir - Nath' Chocolat

St Jacques, gambas, pétoncles et son riz noir - Nath' Chocolat

Pour 6 personnes - 350 g de riz Venere- 12 noix de st jacques - 30 pétoncles - 12 gambas - 2 oranges - 2 pomelos - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - Sel & poivre Faire cuire le riz Venere comme indiqué sur le paquet. Le riz Venere est un riz noir....

Salade de pomelo

Salade de pomelo

Salade de pomelo : yam som o

Cheesecakes au pomélo et orange sanguine « Bataille Food 20″ - L'atelier de Steph et Lolie

Cheesecakes au pomélo et orange sanguine « Bataille Food 20″ - L'atelier de Steph et Lolie

La « Bataille Food » c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la « Bataille Food »http://www.bistrodejenna.com/ Qui réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la…

Salade de plombs, surimi et pomelos - Les petits plats de Béa

Salade de plombs, surimi et pomelos - Les petits plats de Béa

C'est une entrée fraicheur ou en plus grande quantité une salade à emmener en pique nique ou pour un diner sur la terrasse. Des petites pâtes en forme de boules, des plombs, un pomelos bien plus doux qu'un pamplemousse et du surimi râpé compose cette...

Verrines de crevettes et pomelos

Verrines de crevettes et pomelos

Une petite verrine que l’on peut proposer pour un apéritif dinatoire ou en entrée c’est à vous de choisir….C’est très frais et léger. J’ai pioché cette recette chez Jacqueli…

Salade de riz aux crevettes, pomelo et noix de cajou

Salade de riz aux crevettes, pomelo et noix de cajou

Bonsoir tout le monde ! Le soleil joue un peu à cache-cache avec nous ces derniers temps, mais je lui donne le défi de nous remontrer ses doux rayons en sortant mes plus chouettes recettes de salades ! Aujourd'hui, salade de riz aux crevettes, pomelo et noix de cajou avec une vinaigrette crémée au citron et à la moutarde, le tout rehaussé de ciboulette fraiche. Qu'en pensez-vous ? Cela vous tente ?! Bon appétit !!! C.S.

Pomelos gourmand

Pomelos gourmand

Vous cherchez une entrée légère, rapide, facile et raffinée ? Mon petit doigt me dit que j'ai ce qu'il vous faut ! Elle fera son petit effet dans une jolie assiette et laissera de la place dans les estomacs de vos convives pour le plat de résistance....

Coleslaw façon mamieflo

Coleslaw façon mamieflo

Coupez et enlevez les côtes et ciselez finement le chou blanc. Râpez les carottes et l'oignon avec la râpe à gros trous. Coupez les pommes en tranches fines et le pomélo en petits morceaux. Mettre tous les légumes râpés et fruits dans un grand saladier. Ajouter le thon ou le surimi coupé en dès, mélanger. Préparer la sauce salade : faire d'abord une vinaigrette puis ajouter la mayonnaise et les épices. Verser sur les légumes, bien mélanger avec la sauce. Mettre au frais avant de…

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli - AnneSoGood

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli - AnneSoGood

Un petit tartare tout frais ! pour 4 personnes 350 à 400 g de lieu noir 1 tête de brocoli 1 kumquat 1 pomelos ou 1 ugli fruit 1 citron baies de fruit de la passion séchées(facultatif) 1/2 betterave chioggia huile d'olive aneth sel, poivre Coupez le poisson...

Crème glacée orange et pomelo rouge

Crème glacée orange et pomelo rouge

Par ces chaleurs que l'on a en ce moment, on a envie de manger frais... très frais ;-). J'ai testé la fabrication au Thermomix d'une recette de crème glacée à l'orange et au pamplemousse rouge. Je suis agréablement surprise du résultat : moi qui ne suis pas plus fan que ça des oranges, je trouve que cette glace est subtilement parfumée et le fait que ce soit une crème glacée et non un sorbet casse un peu l'acidité des agrumes.

Pomelos farcis | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Pomelos farcis | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Avec les beaux jours, les salades composées font leur retour. Celle-ci se caractérise par sa fraîcheur et son goût légèrement acidulé... Préparation / cuisson :

Eclair truite-avocat-wasabi, selon Christophe Adam

Eclair truite-avocat-wasabi, selon Christophe Adam

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Jus de pomelos et orange  - Les douceurs de mon enfance

Jus de pomelos et orange - Les douceurs de mon enfance

2 pomelos 3 oranges Tous mettre les ingrédients dans la centrifugeuse . Servir dans un grand verre et boire immédiatement pour garder tous les nutriments et vitamines .

 " Miam " Gâteau trempé ( ou mouillé ) au Pomelo et poudre d'amande -  "MIAM" La cuisine de Cath

" Miam " Gâteau trempé ( ou mouillé ) au Pomelo et poudre d'amande - "MIAM" La cuisine de Cath

Pour changer, un gâteau trempé au pomelo .....Bien frais et bien goûteux   C'est la première fois que je fais ce genre de gâteau,...

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