Canard à la mangue et à la noix de coco - Les petits plats de Béa

Canard à la mangue et à la noix de coco - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un petit voyage exotique avec ces cuisses de canard mijotées dans une sauce à la mangue, citronnelle et lait de coco. On obtient une sauce tout en douceur, un régal avec un peu de riz basmati. En la cuisinant, je me suis demandée...

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Poke bowl saumon, épinards et lentilles au lait de coco

Poke bowl saumon, épinards et lentilles au lait de coco

Envie d'une escapade gourmande aux accents de voyage ce soir. Rien de tel après une séance de yoga pour se faire plaisir tout en se chouchoutant la santé avec de bons ingrédients. Dans mon Poke bowl, j'ai ici cuisiné des lentilles et des épinards au lait de coco avec du cumin et du curry, avec un bon petit riz basmati

Riz safrané au Lait de COCO - Les Recettes de Famar

Riz safrané au Lait de COCO - Les Recettes de Famar

Ingrédients – 1 kg de Riz basmati – 2 CAS d’huile de coco – 1 CAS d’huile de tournesol – 600 ml de lait de coco – 500 ml d’eau – 1 pot de petits pois – 1 Oignon+1 peu d’oignon vert – 1 poivron vert – 1 poivron rouge ... Lire la suite -->Riz safrané au Lait de COCO

PANNA COTTA VEGAN AUX FRUITS EXOTIQUES

PANNA COTTA VEGAN AUX FRUITS EXOTIQUES

Pour le Jour de l'An, j'avais préparé des panna cotta aux fruits exotiques parfumées à la noix de coco. Ce dessert très léger et fruité a ét...

Poulet à la hongroise - Les petits plats de Béa

Poulet à la hongroise - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un petit ragout de poulet, un mijoté parfumé de deux paprikas, dans une sauce crémeuse, un plat simple que j'ai accompagné d'un peu de riz basmati complet et d'un peu de chou blanc. Pour 6 personnes 1 poulet fermier 2 oignons...

Crevettes au curry vert et au lait de coco - Balico & co.

Crevettes au curry vert et au lait de coco - Balico & co.

Ce plat est une simple invention avec les aliments thaï que j’avais au frais. Cela faisait longtemps que je n’avais pas préparé de plat en sauce au curry et j’avais envie de crevettes accompagnées de riz. Ultra simple et très rapide, on s’est bien régalé ! Ingrédients pour 2 : • 300 g de crevettes roses […]

1 Recette facile, Riz au lait crémeux au thermomix

1 Recette facile, Riz au lait crémeux au thermomix

Une recette facile de riz au lait à la noix de coco bien crémeux, préparé à l'aide de mon thermomix - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 3 personnes - 75 g de riz spécial dessert, 15 cl de lait de coco, 15 cl de lait demi-écrémé, 20 g de beurre, 20 g de tagatose,...

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco Une recette originale de riz au lait qui plaît aussi énormément avec un côté exotique. Je le sert toujours dans des verrines transparentes c'est plus joli avec au fond des mangues fraîches en lamelles. Pour décorer et accentuer le côté exotique j'ai parsemé le dessus avec de la noix de coco râpée et un peu de cacao en poudre non sucré. Au final chez moi ce dessert a eu beaucoup de succès par son côté exotique certes mais aussi parce qu'il est frais et fruité à la fois.

Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou

Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou

Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou Une recette simple et rapide à faire du chef Krishane Renghen surtout si vous avez déjà préparé avant votre curry indien fait maison. En effet, ce plat se prépare ensuite en 15 minutes ce qui vous laisse le temps de faire un merveilleux riz basmati aux épices pour l'accompagner.

Riz au crabe et noix de coco

Riz au crabe et noix de coco

Une petite recette printanière, légère, vite faite et en même temps très goûteuse avec les épices qui la composent, le cumin, la coriandre …. Et la cuisson dans le lait de coco lui apporte be…

 Chaudrée de morue, façon thaïlandaise +

Chaudrée de morue, façon thaïlandaise +

Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grain...

Gratin mangue-coco - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Gratin mangue-coco - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

INGRÉDIENTS: une mangue 2 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sucre 25 g de maïzena un citron vert 20 centilitres de lait de coco 40 g de noix de coco râpée 2 oeufs une cuillère à soupe de sucre glace PRÉPARATION: Pelez la mangue, coupez la...

Porc vietnamien mijoté à la citronnelle et son riz sauté - Shukar Cooking

Porc vietnamien mijoté à la citronnelle et son riz sauté - Shukar Cooking

600 g d’échine de porc 3 bâtons de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cas de miel 3 cas de nuoc mam 2 cas de sauce soja 2 échalotes 2 gousses d’ail pour le riz sauté : 500 g de riz basmati ou jasmin 2 œufs 3 oignons frais huile de sésame 1 poivron rouge...

Poulet pané à la noix de coco

Poulet pané à la noix de coco

Du poulet dans une croûte à la noix de coco ça vous dit ? Super pour l’apéro à tremper dans une sauce tzatziki, dans une délicieuse salade, ou avec du riz et une sauce au lait de coco.

Pavlova exotique

Pavlova exotique

Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert. dessert individuel ou collectif au choix

Curry de christophines au lait de coco

Curry de christophines au lait de coco

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Gratin de poisson, poireaux et riz au curry

Gratin de poisson, poireaux et riz au curry

Plat complet avec une couche de riz, une couche de poisson blanc, une couche de fondue de poireaux parfumée au curry, gingembre et lait de coco, parsemé de sésame puis cuit rapidement au four

Poulet à la butternut, au lait de coco et au curry

Poulet à la butternut, au lait de coco et au curry

Plat à base morceaux de poulet et cubes de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix

Riz au curry, courgette, patate douce et noix de cajou - Les Papilles de Karen

Riz au curry, courgette, patate douce et noix de cajou - Les Papilles de Karen

Aujourd'hui je vous propose une recette de riz garni de légumes, de noix de cajou et parfumé au curry et lait de coco. C’est un plat très savoureux qui peut se suffire à lui-même !La noix de coco et les épices parfument vraiment ce plat. On y retrouve...