Samedi dernier, c'était l'anniversaire de l'homme. Comme nous avions fêté notre anniversaire de mariage trois jours plus tôt et que nous...
Avec des morilles séchées : un peu chères les morilles mais ça fait un plat si "goûteux" et puis on sent encore les fêtes !!!!! Filet de...
Bonjour les amis et amies Il y a quelques jours je vous ai présenté une soupe de daurade. Il m'en restait un peu donc je l'ai présenté en...
« Un plat qui propose une combinaison entre les saveurs de la terre et celles de la mer. Une façon d’apporter un contraste original à un plat de poisson, sans remettre en cause la délicatesse et le…
La sole, on l’aime surtout meunière mais ce poisson se marie super bien en terre et mer! Ici, je l’associe au chorizo et je l’accompagne […] Read More
J'ai réalisé ce bon plat de viande dans ma cocotte Clipso que j'adore! C'était super bon! la viande fondante à souhait et parfumée, la sauce un délice de saveurs... On s'est régalé! J'ai servi ce plat avec la purée de pomme de terre au Thermomix qui est...
Julienne (lingue) grillée à la plancha, sauce câpres mimosa Ingrédients : 1 filet de julienne (lingue ou élingue), 1 pomme de terre, 1...
Burger hareng pomme à l'huile Ingrédients : 1 pain carré Burger, 1 filet de hareng fumé, 1 pomme de terre, 1 oignon, sauce Burger, huile...
Rognons d'agneau forestiers sauce crème ciboulette Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 1 poëlée de champignons des bois (girolles,...
Perso j'adore le confit de canard. et en plus il se marie très bien avec les pommes de terre et le fromage à raclette. Aujourd'hui...
Quand je prépare des frites, je dis toujours qu'elles sont trop grasses donc pas très bonnes pour la santé. Avec cette friteuse...
Oeufs cocotte poêlée de champignons sur lit de pommes de terre.
Un petit classique de la cuisine française : un filet de canard avec une sauce à l’orange. Je l’ai accompagné de petites pommes de terre...
Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal. J’ai utilisé plusieurs sortes de tomates pour varier les saveurs. Pour...
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande pour cuisiner votre rôti du dimanche. J’ai accompagné ce rôti des pommes de terre...
Le filet de porc peut s'apprêter de bien des façons et, dernièrement, c'est sur un lit de pommes de terre Anna, agrémenté d'une sauce aux...
Encore du filet de porc! Mais on aime ça et c'est si facile à cuisiner, alors pourquoi s'en passer? Le dernier était aux pommes et aux...
Recette fait par l'appareil cookeo pour 4 personnes ingrédients : 4 paupiettes de porc envir 15 pommes de terres coupés en cube 1 boite de champignons 1 oignon 150 gr de lardons 1cas de farine 1 cube de volaille 200 ml de vin blanc 250 ml de fond de veau...
Recette fait avec le cookeo Connect Avis perso : viande impeccable et la sauce est tres bonne ;-) un mélange parfait de saveur ;-) Pour 4 personnes Ingrédients : 800 gr de filet mignon de porc coupé en morceaux1 oignon émincé1 cas de curry en poudre3...
Last minute dinner impro sur AC/DC soundtrack.that was nice. ingrédients (2) - pommes de terre (pas forcément 1.405kg, 2 par personne ça...
Mon ptit plat du midi sans prétention, viteuf et bon!! ingrédients - 2 pommes de terre- quelques champignons de Paris frais- sauce tomate...