Anniversaire
911 recettes
Gâteau anniversaire pommes spéculoos
Bonjour à tous ! Voici le 2ème gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire d’Adèle avec sa bande de copains. Une génoise incrustée de spéculoos, des pommes , de la mascarpone et d…
Bûche aux mandarines entières - Recette en vidéo
C'est une bûche que je voulais préparer pour le réveillon du jour de l'an et, finalement, il y a eu un changement. Du coup, je l'ai faite pour mon anniversaire :-). J'avais des superbes mandarines qui convenaient parfaitement pour cette recette, du coup...
Risotto au Chorizo au Cookéo
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette cookéo que j'ai trouvé chez ma copinaute : 👉 Delphine du blog " Oh la Gourmande " Avec cette recette je participe au défi " Blog Anniversaire de Janvier " du Groupe Facebook " Tests entre Blogueurs ". J'en...
Magnum cake la recette facile
Le magnum cake est un gâteau tendance en forme de magnum une recette facile pour réussir un buffet anniversaire , un incontournable de la sweet table ou du candy bar pour accompagner les fameux pop cakes ! magnum cake la recette facile Le magnum cake appelé aussi popsicle est un gâteau sans cuisson très tendance à base de gâteau quatre quart émietté ou de barre du commerce mélangée avec du mascarpone, du nutella ou encore de pâte de cacahuète ou de praliné. Il se façonne facilement à l’aide de moule à magnum et est recouvert de glaçage au chocolat blanc, chocolat noir, au lait ou de candy melt. La déco fait essentiellement le charme de ce gâteau sucette, les idées et les couleurs peuvent varier à l’infini. Quelques zigzags de chocolat fondu, des perles alimentaires de son choix, une fleur ou autre déco en pâte à sucre et le tour est joué ! On peut aussi déposer sur chaque magnum cake une lettre dorée en pâte à sucre qui formera le prénom de l’invité d’honneur pour une fête d’anniversaire ou une baby shower par exemple ! La recette de ce magnum cake est très facile et rapide à préparer, il suffira de mélanger les ingrédients afin d’obtenir une pâte façonnable et de les laisser prendre dans les moules à magnums 20 minutes au congélateur. Cette étape est indispensable afin de pouvoir glacer correctement les magnums avec le chocolat ou le candy melt. Attention si vous choisissez de glacer vos magnums cakes directement avec le moule il faudra mettre une couche épaisse de chocolat afin qu’ils ne se fissurent pas au moment du démoulage ! ingrédients: Pour 7 à 8 magnums cakes: 1 gâteau quatre quart: 150 gr de beurre mou 150 gr de sucre en poudre 3 œufs frais 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique plus: mascarpone nutella, pâte à tartiner pâte ou beurre de cacahuètes 400 gr de chocolat blanc, au lait, noir, chocolat rocher…ou chocolat candy melt billes or ou argentées alimentaires pâte à sucre colorant alimentaire or ou bronze (si besoin) recette gâteau popsicle Commencer par préparer le quatre quart: fouetter le beurre mou avec le sucre puis ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout et verser la farine plus la levure tamisée et mélanger puis verser la préparation dans un moule à manqué de 20 cm et cuire 30 à 40 minutes ou 24 cm pendant 25 minutes environ et bien vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau puis laisser complètement refroidir et mixer le gâteau à l’aide du mixeur ou bien l’émietter à la main et ajouter selon vos envies 1 grosse cuillère de mascarpone puis de nutella ou de de pâte de cacahuètes le fromage mascarpone est vraiment facultatif personnellement je prépare le plus souvent 2 pâtes, une au chocolat avec du nutella et l’autre nature avec la pâte de cacahuète crunchy ( avec des petits morceaux de cacahuète, trop bonne ! ) puis mélanger afin d’obtenir une pâte malléable pas trop sèche, et rajouter si besoin nutella ou beurre de cacahuètes et réserver au frais le temps de faire le glaçage glaçage chocolat blanc pour magnum cake puis faire fondre le chocolat blanc au bain-marie sur feu doux et laisser épaissir un peu hors du feu puis déposer une cuillère à soupe de chocolat blanc fondu et passer délicatement la cuillère sur tout les côtés de l’empreinte y compris sur le côté où se trouve l’ouverture pour insérer le baton n’hésitez pas à passer plusieurs fois afin de combler tout les trous et monter bien jusqu’au bord du moule puis insérer les bâtons à glaces et déposer le moule au congélateur bien à plat puis déposer délicatement sur les bâtons un rouleau à pâtisserie, c’est la seule astuce que j’ai trouvé afin que les bâtons restent droits ! et laisser au congélateur pendant 20 minutes puis sortir les empreintes puis remplir chaque empreinte à magnum de pâte jusqu’au 3/4 des moules voir un peu plus et déposer par dessus un peu de chocolat blanc et lisser à l’aide d’une spatule et réserver à nouveau au congélateur pour 20 minutes puis sortir les moules et soulever délicatement chaque magnum à l’aide du bâton et le faire sortir par le haut (si le chocolat craque c’est qu’il est trop fin, il faudra tout refaire fondre et mettre une couche plus épaisse) puis les déposer sur un grand plateau déco et décorer avec du chocolat fondu à l’aide d’une poche à douille ou d’une seringue alimentaire déposer directement des billes alimentaires et laisser sécher puis étaler la pâte à sucre finement sur un plan de travail avec un peu de sucre glace puis façonner les lettres de votre choix et les coller avec un peu de chocolat fondu sur chaque magnum puis à l’aide d’un pinceau passer un peu de colorant bonze ou or par dessus ainsi que sur les fils de chocolat blanc j’ai rajouté une petite fleur blanche en pâte à sucre après à vous de voir ! Et décorer avec un ruban. cake gâteau gâteau chocolat chocolat cacahuète nutella quatre quart anniversaire Sommaire : Nom de la recette : magnum cake la recette facile SarahPublie Le : 2022-01-11Temps de preparation : 30MTemps de cuisson : 30M Temps total : 1HAverage rating 5 Based on 1 Review(s)
Cookie Géant
Aujourd'hui, c'est anniversaire de Monsieur. Très gourmand quand il s'agit de cookies, j'ai décidé de lui faire une surprise. Je profite q...
Madeleines marbrées
Bonjour;Tout d’abord je souhaite un joyeux anniversaire à mon Andy qui fête ces 10 ans aujourd’hui. Je vous propose donc ces petites madeleines que j’ai prises dans le livre Mes dessert fait Maison…
Sangria sans Alcool Fruitée
Un grand classique : la Sangria sans alcool parfaite pour organiser un anniversaire pour les enfants.On peut également la congeler sous forme de bâton de glace !! Goûter utra-frais assuré !
Rétrospective 2021 - top des recettes
Bonne année ! Et joyeux anniversaire au blog… 3 ans déjà ! Comme l’an dernier, voici un rapide tour d’horizon de l’année. Une année différente mais qui a tout de même ressemblé un peu trop à la précédente. Espérons que 2022 nous réservera de meilleures surprises !
Licorne en kinder délice - mille et une saveurs dans ma cuisine
Hier une petite fille m'a demandée de lui réaliser un gâteau pour son anniversaire représentant une licorne ou une princesse. En regardant les dessins sur le net, son choix s'est arrêté sur une licorne alors je lui ai fait un kinder délice avec une image...
Entremet fraise chocolat blanc - Les Gourmandises de Nady
Un anniversaire ? Une réunion de famille ? Voilà un entremet qui présente bien. Il est frais, coloré et léger. Ça passe très bien même après...
Entremet Chocolat et caramel - Les Gourmandises de Nady
Il y a 2 ou 3 ans j'ai investi dans des cadres à entremets, je me suis alors mise à en faire à chaque anniversaire ou occasion spéciale....
Gateau Anniversaire Hello Kitty (qu'est-ce que je l'aime ma fille!!!)
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gâteau à l'orange sanguine JOYEUX ANNIVERSAIRE MON DOUDOU D'AMOUR
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gateau serpent marbré (pour l'école) - Joyeux anniversaire mon Kikinou!
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gâteau Licorne - Joyeux anniversaire ma Chacha d'amour
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gateau d'anniversaire léopard - bon anniversaire mon Kikinou !!
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gâteau serpent pour Kyllian - Joyeux anniversaire Kyllian!
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Joyeux Anniversaire ma Chacha d'amour!
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gâteau Lama - Joyeux anniversaire ma Chacha !
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
TATIN DE RIZ AUX KUMQUATS, Anniversaire des Picholines - MIECHAMBO CUISINE
...Une petite douceur bien de saison pour fêter dignement l'anniversaire des Picholines. Ca fait deux ans (le 18 février 2007) que nous nous...