La tarte renversée, n'est pas seule réservée, Aux amateurs de pommes, et de desserts gourmands ! Proposées en entrées, d'autres tatins étonnent, Et sont tout aussi bonnes, version salée-sucrée : En accommodement, sur du canard confit, Ces jolis navets.
Comment faire aimer les navets?! En les rendant fondants et légèrement caramélisés et en les agrémentant de canard pour une tatin pleine de saveurs.
Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.
Une idée originale et la pomme adoucit l’éventuelle amertume des endives….
Une idée originale et la pomme adoucit l’éventuelle amertume des endives….
Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.
Un plat festif, non? Qu'en pensez-vous? Dans mon placard, une boîte de cuisses de canard confites; dans mon réfrigérateur, de la pâte.
Un dessert alliant le cookeo et le four
Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …
Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.
Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.
Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.
Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.
Cette tarte tatin est divine, si vous aimez comme moi le côté confit de l'aubergine, elle devrait vous plaire.
Une bonne entrée festive, qui fait un bel effet, un mélange de sucré salé qui a été très apprécié pour Noël.
On démarre la semaine avec cette tatin au fenouil bien savoureuse … Le fenouil ne fait pas toujours l’unanimité, certaines (ou certains) n’appréciant son petit goût anisé.
Les avis