Gratin de courgettes au roux brun  - Les plaisirs de la bouche

Gratin de courgettes au roux brun - Les plaisirs de la bouche

Recette N°350 Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 1.5 kg de courgette 35 g de chapelure 100 g de beurre (ou margarine) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cubes de bouillon de bœuf 50 à 60 g de farine 1 cuillère à soupe de thym 1 litre d'eau froide Sel/poivre Dans...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Vous allez aimer dans notre boutique


Merveilleux légumes

Merveilleux légumes

Le jardin potager représente la quintessence de la bonne cuisine : des produits frais et savoureux. Voici un délicieux florilège de recettes inspi...

Desserts light trop bons - la ligne gourmande

Desserts light trop bons - la ligne gourmande

Avec la ligne gourmande, craquez pour ces 40 desserts light qui vous donneront des envies de sucré sans culpabilité : ultra moelleux au chocolat,...

Les recettes similaires


Gratin de pomme de terre à l'andouille - Les plaisirs de la bouche

Gratin de pomme de terre à l'andouille - Les plaisirs de la bouche

Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: 100 g de margarine (ou de beurre) 60 g de farine 2 cubes de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à café rase de sel fin 1 cuillère à café rase de poivre...

Gratin de navets - Les plaisirs de la bouche

Gratin de navets - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 4 gros navets (1 kg env) 100 g de margarine (ou de beurre) 50 g de farine 2 cubes de bouillon de boeuf sel,poivre 4 cuillères à soupe de chapelure Recette: Epluchez et coupé les navets en morceaux , faites les cuire (à la vapeur 8 mn ou dans...

Gratin de choux fleur (sans lait) - Les plaisirs de la bouche

Gratin de choux fleur (sans lait) - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 1 choux fleur 100 g de margarine (ou de beurre) 50 g de farine 2 cubes de bouillon de boeuf sel,poivre 4 cuillères à soupe de chapelure Recette: Coupez le choux en petits bouquets ,lavez le et faites le cuire (à la vapeur 8 mn ou dans de...

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 800 g de courgettes 2 cubes de basilic 2 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive sel pour la sauce : 25 g de farine 25 g de beurre 250 g de lait 50 g de crème 50 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : laver...

Poulet aux champignons

Poulet aux champignons

Ingrédients : 3 escalopes de poulet farine, sel, poivre 40 cl de bouillon 250 g de champignons de Paris 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive   Fariner et...

GRATIN DE CRABES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE CRABES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 550 g de pommes de terre 450 g de pâtissons 400 g de lait 50 g de beurre 1 c à c de sel 2 oignons 1 c à c d'ail 1 c à c de gingembre du thym 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à s de jus de citron 760 g de chair de crabe des neiges cuite Préparation...

Saumon écailles de chorizo et gratin de courgettes - Les petits plats de Béa

Saumon écailles de chorizo et gratin de courgettes - Les petits plats de Béa

Pour le saumon : 2 pavés de saumon 6 fines tranches de chorizo 1 cuillère à soupe d 'huile d'olive sel et poivre huiler un plat allant au four saler et poivrer les pavés de saumon et les déposer dans le plat allant au four, ajouter 3 tranches de chorizo...

Risotto poireaux et lardons

Risotto poireaux et lardons

Ingrédients : - 300 g de riz - 3  poireaux - 200g de lardons fumé - 2 oignons - 1 litre de bouillon  - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre   Emincer les poireaux et les...

Crumble de courgettes au poivron, cuisse de canard confite à l'échalote  - Les plaisirs de la bouche

Crumble de courgettes au poivron, cuisse de canard confite à l'échalote - Les plaisirs de la bouche

Recette N° 767 Recette pour 4 personnes : Ingrédients du crumble : 2 belles courgettes 1 gros poivron rouge 3 ails 5 c à soupe d'huile d'olive 150 g de beurre pommade 300 g de farine 1 c à café rase de sel fin Poivre Préparation du crumble : Si la peau...

Courgettes gratinées à la Christian

Courgettes gratinées à la Christian

INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper l’oignon finement. Ep

GRATIN CHOUCHOU ET CRABE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN CHOUCHOU ET CRABE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 60 g d'oignon 4 c à c d'ail hachée 15 g d'huile d'olive 800 g de chouchou 1 c à c de sel 1 pincée de poivre du thym 1 c à s de coriandre frais 100 g de gruyère pour la béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 pincée de poivre...

Gratin de courgette au jambon et gruyère  - Les plaisirs de la bouche

Gratin de courgette au jambon et gruyère - Les plaisirs de la bouche

Recette N°527 Ingrédients pour 6 personnes: 1 grosse courgette (la valeur d'une passoire pleine coupée en dés) 140 g de gruyère rapé 20 cl de crème fraiche liquide entière 6 tranches de jambon 1 oignon 3 c à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Recette:...

GRATIN DE PATISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE PATISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande J'ai juste remplacé le jambon par du curry Ingrédients : 350 g pâtisson 350 g pommes de terre 350 g de courgette 1 oignon 15 g d'huile d'olive 100 g de comté râpé 1 bouillon cube sel, poivre...

Lasagnes courgettes - jambon

Lasagnes courgettes - jambon

Ingrédients :  4 courgettes 4 tranches de jambon 300 g de fromage (emmental et/ou mozzzarella) 30 g de parmesan râpé huile d'olive 20 g de beurre sel, poivre, basilic   Tranchez les courgettes...

Cabillaud et ses légumes au coeur de bouillon - Les plaisirs de la bouche

Cabillaud et ses légumes au coeur de bouillon - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 4 morceaux de poisson 1 coupelle de coeur de bouillon Maggi 1 poivron 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 20 cl de vin blanc sec Sel,poivre Préparation: Lavez les légumes et coupez les en julienne Dans une poêle,faites...

Crumble courgettes, fromage ail et fines herbes - Shukar Cooking

Crumble courgettes, fromage ail et fines herbes - Shukar Cooking

8 courgettes vertes et jaunes 150 g de fromage "ail et fines herbes" 100 g de beurre 3 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de chapelure huile d'olive sel Chauffer le four à200°C. Laver et râper les courgettes. Presser les courgettes entre les doigts pour...

Porc aux poivron à la cookeo

Porc aux poivron à la cookeo

Ingrédients : 800 g de porc émincé 3 poivrons émincés 15 cl de bouillon, farine 2 oignons et 2 gousses d'ail émincés huile d'olive, sel ,poivre   Faire revenir l'ail, l'oignon et les poivrons...

Galettes de poisson - Les plaisirs de la bouche

Galettes de poisson - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 600 g de filets de cabillaud ou de julienne 4 ails 3 cuillère à soupe de persil haché 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre 2 oeufs 1 cuillère rase de sel/poivre Recette:...

GRATIN DE COURGETTE ET D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTE ET D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande ... Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 5 g d'huile d'olive 350 g de courgette 230 g d'aubergine 2 tomates sel poivre 1 c à c de Paprika 100 g de crème fraîche épaisse 250 g de riz blanc...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.