Ingrédients: 2 courgettes 2 oeufs 1 oignon 20 cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de farine 1/2 botte de persil 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Recette : Laver et râper les courgettes sans les épluchées (facultatif) Éplucher l’oignon et...
Voir la recette sur le site de l'auteurPlus de 400 recettes pour se régaler toute l'année !Une mine d'idées pour des repas savoureux et équilibrés au quotidien :Chaque jour, une recette...
250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes va...
Une proposition joyeuse et ludique à repenser sa nourriture pour en renouveler les plaisirs. tout crus ! Parce que tout est possible ou presque e...
Une cuisine saine, facile et colorée pour profiter des bienfaits des lentilles, pois, haricots en grains, soja, tofu, quinoa et d'autres sources d...
Flan d’aubergines au parmesan Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 3/4 aubergines (800 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 belles gousses d’ail 4 œufs 15 cl de crème fraîche liquide entière 2 ou 3 cuillerées de parmesan râpé Un peu de beurre...
Petits flans de courgettes J'ai réalisé ces petits flans en duo avec un gratin dauphinois Gratin dauphinois pour accompagner des magrets de canard aux abricots magrets de canard et abricots. Ils sont très facile à faire et sont onctueux, c'était la petite touche légère de mon plat servie à Noël. Ils peuvent également accompagner des viandes grillées ou des poissons.l. Ingrédients pour 10 petits flans environ (recette 750g) 2 courgettes 1 oignon 2 oeufs 1 c à soupe de farine 15 cl de crème fraîche basilic, persil (facultatif) Laver, éplucher et couper les courgettes en petits morceaux. Les passer au mixeur. Puis mixer également l'oignon séparément.Faire d'abord blondir l'oignon avec un peu d'huile d'olive et ajouter les courgettes mixées dans à la poêle. Saler et poivrer. Verser la préparation refroidie dans un saladier et ajouter la farine, les oeufs, la crème et les herbes. Bien mélanger et verser dans des petits moules à [...]
Voici une entrée très rafraîchissante pour vos repas d’été. Ingrédients: · 800 g de courgettes · 1 oignon · 3 c à soupe de basilic et persil frais · 60 g de parmesan râpé · 2 oeufs · 300 ml de lait · 50 g de farine de tamisée · 40 g de beurre · 3 c à...
Voici une recette que j'ai vu chez Elise et que j'ai eu envie de réaliser Merci Elise Ingrédients : 2 oignons 200 g de courgettes 10 g d'huile d'olive sel, poivre 200 g de tomates 200 g de crème fraiche épaisse 4 oeufs 20 g de maïzena persil 80 g de gruyère...
Ingrédients : 3 courgettes 10cl de lait 1 branche de basilic 1 cuil à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 1 cuil à soupe de crème fraîche 70g de parmesan 1 cuil à soupe de farine Préparation …
400 g de cabillaud 4 courgettes 1 oignon 3 œufs 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de comté râpé sel huile d'olive pour le crumble: 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de comté râpé 50 g de poudre de noisette quelques noisettes hachées Laver et râper...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 3 oeufs 4 belles tomates 100g de crème fraîche 125g de fromage râpé des olives noires 1 pincée de thym de la moutarde en grain 1 cuil à soupe d’huil…
Ingrédients 3 courgettes, 3 œufs ,2 càs d'huile d'olive 100 gr de crème fraîche, 1 gousse d'ail, 100 gr parmesan, sel, poivre. 1 boite de tomate concassée, 1 càs d'huile d'olive, 1 oignon rouge, origan. Pour 6 pers prêt en 45 mn Couper les courgettes...
Ingrédients : 500g de courgettes 1 oignon frais 2 branches de basilic 125g de crème fleurette entière 2 belles cuill à soupe de maizena 2 oeufs 50 g de parmesan râpé Préparation : Couper les cou…
Ingrédients: 1 pâtes brisé 3 oeufs 40 cl de crème fraîche liquide ou épaisse 1 pincée d'herbes de Provence 3 courgettes 2 aubergines 2 tomates 1 poivron 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation: Lavez les légumes et essuyer les Coupez les en morceaux...
Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de Miss Cocotte et ses petits Ingrédients : 700 g de courgettes 18 bâtonnets de crabe 2 oignons 6 oeufs 200 g de crème liquide 10 g de maïzena sel, poivre 10 g d'huile d'olive Préparation : Préchauffer le...
Je me suis inspirée d’une recette Demarle, j’ai remplacé le persil par l’origan car j’adore cette plante aromatique. Ingrédients : Pour 6 petits flans 100g de tomates (1 tomate) 300 g de courgettes 1 petit oignon 1/2 càc de purée d’origan 10 cl de crème fraîche 2 oeufs 35g de gruyère râpé sel & poivre […]
Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de courgettes 300 g de carottes 1 gousse d’ail 1 oignon nouveau de taille moyenne 100 g de crème fraîche liquide entière 1 œuf 40 g de chapelure maison ou du commerce 6 brins de persil 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive...
Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 4 oeufs 1/2 bouquet de persil 3 ails 2 grosses cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café rase de sel fin poivre huile d’olive Recette: Épluchez les patates et l’oignon râpé-les avec une grosse râpe...
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Le beau temps n’est pas très présent dans le Cortenais.. alors on en profite pour cuisiner un petit peu !! La recette du jour : « Des petits flans à la carotte & curcuma » Comme d’habitude, c’est une recette très facile à réaliser. Ces petits flans sont parfaits pour un apéro mais ils peuvent également être dégustés en entrée avec une petite salade ou même en accompagnement avec une viande. Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ces petits flans, il vous faut : Pour 12 petits flans 6 grosses carottes 3 gros œufs 20 cl de crème fraîche épaisse à 30% MG 70 g de gruyère râpé Un oignon frais 1 CS d’ail et 1 CS de persil surgelés 2 CS de curcuma en poudre Sel & Poivre PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 °C Peler les carottes et les râper. Il faut obtenir environ 350 g de carottes râpées. Peler l’oignon frais et l’émincer finement. Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les carottes avec l’oignon émincé et les cuillères d’ail et de persil jusqu’à ce que les carottes soient fondantes. Dans un cul-de-poule, casser les […]
Ingrédients : 500g de courgettes 1 petit oignon 2 œufs 150 g de farine tamisée 10 cl d’eau pétillante 2 cuillères à soupe de persil haché Piment d’Espelette huile de tournesol Préparat…
Ingrédients pour Flans de légumes 650 g de légumes en tout ( tomates et courgettes) 1 oignon 1 bouquet de persil 20 cl de crème fraîche 35 g de maïzena 4 œufs entiers 70 g de gruyère râpé muscade sel, poivre (Moi j'ai mis une pâte feuilletée en dessous...
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Nouvelle recette aujourd’hui, je vous propose des clafoutis super faciles. J’ai choisi de réaliser ces clafoutis avec quatre légumes. Mais vous pouvez bien évidemment ne choisir qu’un légume ou alors celui que vous aimez. La recette est très simple à faire et peut se déguster soit en entrée ou en plat avec une viande. Ces petits clafoutis peuvent sauver un repas si vous avez des invités à l’improviste (ça sent le vécu 😉 ). C’est une recette qu’il faut garder précieusement dans son carnet. 🙂 Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ces clafoutis, il vous faut : Pour 6 clafoutis. 3 gros œufs 15 cl de lait demi-écrémé 40 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 1 courgette 1 poivron rouge 1 pied de brocoli 1 oignon jaune 50 g d’emmental râpé 20 g de beurre Sel & Poivre Préparation Concernant les légumes : Couper le pied de brocoli en fleurettes, les rincer. Mettre une casserole d’eau à chauffer. Dès l’ébullition, plonger les fleurettes et laisser cuire 7 minutes. Les égoutter et les passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Réserver. Rincer la courgette puis la […]
Ingrédients : 500g de pâtisson 1 oignon 1 demi botte de persil 2 gousses d’ail 2 oeufs 60ml de lait 60ml d’eau 4 cuil à soupe de farine 50g de parmesan râpé Préparation : Préchauffez l…
Pour faire la recette Flan de courgettes de Corinne il faut: Pour 4 personnes: 500 grammes de courgettes 4 Cuillères à soupe de maïzena ou 6 de farine 240 cl de lait 240 cl de crème fraîche 6 œufs 4 tranches de jambon 200 grammes de fromage râpé Sel, poivre, muscade Pour faire la recette de Flan de courgettes on doit: Couper les
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