Souris d'agneau confites aux cranberries

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Ces souris d'agneau sont une merveille, elles sont fondantes parce qu'elles ont cuit longuement au four.

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SOURIS D'AGNEAU CONFITES

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SOURIS D AGNEAU CONFITES recette tirée du site lapetitecuisinedenat.

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2 souris d’agneau thyms frais 2 à 3 càs de miel huile d’olive 4 gousses d’ail 1 oignon pommes de terre Chauffer le four à 180°C.

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Il commence à faire plus frais, on va donc sortir nos cocottes du placard.

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Pour5/6 : 5 souris d'agneau 1 gros oignon 1 càs de miel 1 càs de thym 5 branches de romarin 1/2 verre d'eau 1 cube de bouillon de mouton (facultatif) huile d'olive Peler et émincer l’oignon.

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