Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
Flan aux oeufs de ma grande soeur. 6 oeufs entiers - 1 litre de lait entier - 120 gr de sucre en poudre - Faire un...
Pour l'anniversaire de ma fille et de mon petit fils, j'ai revité un layer cake par des rosaces. Ce gâteau est constitué...
Pour les fêtes quelques florentins facile à faire et avec le reste de chocolat tempéré faire des mendiants. 10 cl de crème...
Thème Les Titounis pour ce gâteau avec une base de biscuit génoise moelleuse, ganache chocolat noir ainsi que couverture, pâte à...
Gâteau thème Fortnite avec une base de génoise vanille et d'une ganache chocolat au lait ainsi que de couverture au chocolat noir,...
Gâteau thème VTT pour un fan de vélo : biscuit génoise vanille moelleuse, crème au beurre à la meringue suisse, litchis, compotée de...
Petit gâteau à thème : Mickey constitué d'un sponge cake, d'une ganache au chocolat et couverture chocolat. Pâte à sucre en...
Ce gâteau personnalisé au thème de Minnie et Mickey est composé d'un biscuit sponge cake très léger et moelleux, d'une ganache au...
J'avais envie de fraicheur pour cette année. Rien de mieux qu'une bûche en meringue. Une pavlova aux fruis frais. Délicieuse,...
Des macarons, encore des macarons (ganache citron, caramel beurre salé, praliné, praliné nutella). Insatiables macarons ! ...
Entremet mousse framboise et insert compotée de framboises, biscuit madeleine, glaçage rose girly. Décoration girly avec des...
Macarons personnalisés avec les initiales : ganache citron et ganache mangue passion ! ***************
Il n'y a pas de moment, ni d'heure pour savourer des chouquettes ; avec un café, au goûter, etc !! ****************
Thème Manga : Entremet mousse framboise et insert mousse vanille, glaçage panaché, disque alimentaire personnalisé Manga !
Un Pikachu pour un petit garçon que je connais bien. Biscuit génoise moelleuse au chocolat, ganache au chocolat, couverture pâte à...
Un petit cake design au thème de la jungle avec un biscuit moelleux génoise, ganache pralinée et ganache chocolat. Modelage pâte à...
Gâteau thème les Octonauts pour le petit Gabriel. Biscuit génoise moelleuse vanille, ganache au chocolat noir et ganache caramel...
Gâteau double thème : Star Wars, Elsa Reine des neiges. Il se compose d'une moelleuse génoise vanille, d'une ganache et couverture...
Gâteau thème New York, danse Hip Hop. Génoise moelleuse vanille, crème mascarpone chantilly, fraises fraiches, couverture en pâte à sucre,...