Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Recette très simple avec une jolie présentation.
Bonjour les amis et amies Il y a quelques jours je vous ai présenté une soupe de daurade.
En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Bonjour, pour changer un peu des sucreries de ces derniers jours, voici un plat de poisson
Laissez vous surprendre et régaler par ces beaux et savoureux filets de daurade au four sur lit de pomme de terre au citron confit
J'utilise des filets de daurade surgelés que j'ai fait décongeler.
Je vous propose de déguster de délicieux filets de daurade sauce vierge pour votre déjeuner, qu'en dites vous?? j'ai choisis la daurade royale
La daurade se prête à un nombre infini de recettes : cotriade, en papillotte, dans la bouillabaisse, avec une sauce vierge… Comme je.
Pommes de terre au four express paprika et fines herbes pommes de terre au four express paprika et fines herbes, bonjour!! Pour aujourd’hui c’est un accompagnement que je vous propose, de délicieuses pommes de terre au four express ou pommes de terre.
Aujourd’hui encore je vous propose une recette de poisson! Mais cette fois, c’est une recette simple, qui ne nécessite que peu de temps de préparation.
Pour 4 : 4 filets de cabillaud 3 petit carré frais ©Gervais 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc de curcuma Chauffer le four à 200° Tartiner sur les filets de cabillaud de petit Gervais© ail et fines herbes.
Il m’arrive parfois de cuisiner de la viande… notamment pour éviter que mon goûteur ne demande le divorce.
Comme je vous le disais dans ma précédente recette, j’ai servi un écrasé de pommes de terre aux olives en accompagnement de mon sauté aux poivrons, histoire de rester dans les saveurs du sud.
4 filets de daurade (avec peau) pour la marinade : 1 citron 10 cl d’huile d’olive thym frais feuilles de laurier pour la sauce vierge 1 tomate basilic frais (4 à 5 feuilles) 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs huile d’olive sel Laver le citron et le couper.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de daurade 2 courgettes ½ citron 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de daurade ½ courgette 1 fenouil ½ c.
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