[Dernier cèpe...] 🍄 Cèpe poêlé. Crème de parmesan infusée au romarin. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Parmentier de Ratte du Touquet au boudin noir et à la poire

Saveurs et tradition sont à l'honneur, une recette dédiée aux amateurs de plats authentiques de nos terroirs.

Source: A Vos Assiettes

Bouchées croustillantes boudin noir/pommes ou aumonières de boudin noir aux pommes

Le boudin noir aux pommes est un classique.

Source: C secrets gourmands

Samoussa au champignons sauvage mousse de cèpe

Ingrédients (2 personnes): des Feuilles de bricks 2 pommes de terres épluché et cuites a l'eau 50 gr de champignons sauvage cueilli et cuit 2 cas de mousse de cèpe Préparation: Découpé en deux la feuille de brick, mélange la pomme de terre écrasé avec.

Source: Notre amour de cuisine

Roulade de porc a la sauce au champignons et mousse de cèpe, purée maison a l'huile de truffe blanche

Ingrédients (2 personnes): 100 gr de champignons sauvages cueilli 20 cl de crème fleurette 2 roulade de porc 3 cas de mousse de cèpes 6 pommes de terre cuites et pelées 2 cas de crème fleurette 1 cac d'huile de truffe blanche tiges de ciboulette Préparation:.

Source: Notre amour de cuisine

Tournedos de bœuf, sauce cèpe et ses pommes dauphine

J'ai pensé réaliser une recette à la portée de tous les budgets mais surtout une recette rapide, simple mais goûteuse à souhait! Cette recette se prépare en maximum 12 minutes! Donc parfait si vous travaillez ce soir là ou tout simplement si vous avez.

Source: Popote de petit_bohnium

Cèpes farcis au cèpe

Séparer les pieds et les têtes de champignons.

Source: Cuisine-libre.fr

Duo de veloutés de potimarron et Cèpe

Pour 6 personnes Ingrédients pour le velouté de Potimarron: 1/2 Potimarron 2 oignons 20cl de crème fraîche Muscade, Sel, Poivre du moulin 2 gousses d'ail Ingrédients pour le velouté de cèpes: 2 beaux cèpes (300g environ) 15 cl de crème fraîche 1 gousse.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Velouté de Potiron, copeaux de Cèpe

Dernière recette d'automne avant de préparer les festivités de fin d'année.

Source: Parmesan et Paprika

[Comfort food] 🌰🥣 Velouté de châtaignes et cèpe. - Les Gourmands disent ...

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Source: Les Gourmands disent ...

Pommes de terre Ratte au four

Une préparation toute simple pour apprécier au maximum les Ratte du Touquet.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Pomme de terre ratte ail et persil

Petite recette excellente, pomme de terre fondante.

Source: Cookeo JBH

Pommes de terre ratte poêlées

Pommes de terre ratte poêlées Une recette classique de pommes de terre que tout le monde adore et qui forcément a beaucoup de succès.

Source: A Prendre Sans Faim

POMMES DE TERRE RATTE DU TOUQUET AU REBLOCHON

Il y a quelque temps j'ai eu la chance de tester un sachet de pommes de terre Ratte du Touquet micro-ondable.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Salade de Pommes de Terre "Ratte du Touquet", inspiration Méditerranéenne

J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.

Source: Parmesan et Paprika

Pommes de terre ratte garnies de mousse au chèvre frais et oeufs de saumon

Voici une autre proposition pour un apéritif festif.

Source: Sucre et Epices

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

Source: Le blog des crispy sisters

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.

Source: amafacon

Ratte du Touquet en sushis d’asperges au lard

Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.

Source: Kiss My Chef

Oeufs de truite aux pommes de terre Ratte, vierge de clémentine et crème crue

La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile