Pommes de terre Ratte au four

Une préparation toute simple pour apprécier au maximum les Ratte du Touquet.

Source: Croquant Fondant Gourmand

POMMES DE TERRE RATTE DU TOUQUET AU REBLOCHON

Il y a quelque temps j'ai eu la chance de tester un sachet de pommes de terre Ratte du Touquet micro-ondable.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Pommes de terre ratte garnies de mousse au chèvre frais et oeufs de saumon

Voici une autre proposition pour un apéritif festif.

Source: Sucre et Epices

Salade de Pommes de Terre "Ratte du Touquet", inspiration Méditerranéenne

J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.

Source: Parmesan et Paprika

Pomme de terre ratte ail et persil

Petite recette excellente, pomme de terre fondante.

Source: Cookeo JBH

Oeufs de truite aux pommes de terre Ratte, vierge de clémentine et crème crue

La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

[Couleurs d'automne !] 🍄 Boudin noir aux pommes de terre Ratte et aux cèpes. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Salade Tiède de Pommes de Terre Ratte du Touquet

Voici une recette de saison dans laquelle à notre envie de salade printanière s’allie celle de nous réchauffer un peu par ce temps maussade et frileux.

Source: La Cuisine des Jours...

Rouelle de porc au cidre, pommes de terre Ratte et chou blanc braisé à la tomate

J’adoOore la rouelle de porc, cette partie ronde correspondant au haut de cuisse qui donne une viande des plus maigres et des plus juteuses qui devient des plus tendres lorsqu’elle est …

Source: Quoi qu'on mange ?

Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15 Minutes ► 1 carré de porc fermier de 1,8 kg à 2 kg ► 2 c.

Source: A Vos Assiettes

Ratte du Touquet en sushis d’asperges au lard

Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.

Source: Kiss My Chef

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles

Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.

Source: amafacon

Salade Tiède de Ratte du Touquet à l’Anguille Fumée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet ► 80 g de filets d'anguille fumée ► 1 pomme Granny Smith ► 20 g de noisettes ► ½ jus de citron ► 1 cuillerée à café.

Source: A Vos Assiettes

Verrines de Ratte du Touquet à la Betterave Version Fêtes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 3 belles pommes de terre Ratte du Touquet (calibre classique) • 500 g de betteraves cuites • ½ avocat • ½ oignon rouge • ½ pomme Granny Smith • 2 cuillerées.

Source: A Vos Assiettes

Cupcakes au crabe et Ratte du Touquet

Facile et délicieuse cette recette de cupcakes au crabe se fait avec des pommes de terre Ratte du Rouquet, la préférée des gastronomes.

Source: Kiss My Chef

Burger végétarien aux Ratte du Touquet

Goûtez à ce délicieux burger végétarien aux Ratte du Touquet dans lequel les petites pommes de terre fermes et fondantes sont travaillées en galettes.

Source: Kiss My Chef

Crumble de Ratte du Touquet et Saint-Jacques

Faites croustiller vos pommes de terre avec ce crumble de Ratte du Touquet accompagnées de brochettes de Saint-Jacques lardées : un délice !

Source: Kiss My Chef

Crème de Ratte aux cèpes

Avec pommes de terre Ratte, cèpes séchés, huile d’arachide, Lait, beurre, Sel, poivre, muscade râpée, pistaches.

Source: Cookeo JBH

SUSHI DE RATTE AU SAUMON

Version européanisée de ce grand classique… Votre marché (pr 6 personnes) : 12 pommes de terre type ratte 100 gr de saumon fumé 12 brins de ciboulette Un

Source: Tomate-Cerise