Riz provençale et son magret de canard mariné au piment d 'espelette . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes quand ont est fatigués ou qu'on a pas le temps ce genre de produit c'est très bien. J 'en avais déjà acheté mais jamais parlé . Avec ce riz j 'ai fais du magret de canard mariné au piment d'espelette , avec de l 'huile d'olive...

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Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

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Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou envie des légumes fondants et juste gri...

Ma plancha et moi

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La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction. Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu'ils soient grands carnivores, toqu...

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Bonjour la semaine dernière un petit magret à la plancha tellement chaud qu'on sais pas quoi faire à manger Donc ici c 'est barbecue , on se sert presque plus de la plaque de cuisson . On fait tout au barbecue , ( légumes , cuire des pommes de terres...

Gratin de Crozets au magret de canard mariné aux herbes huile d'olive. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour hier j 'avais envi de gratin mais surtout avec ces petites pâtes que ns avons découvert dans le département 05. Mais j 'ai changé la recette au lieu de mettre des lardons, j 'ai mi un magret de canard mariné aux herbes et à l 'huile d 'olive....

 Filets d' Églefin marinés à l'huile d'olive et citron vert et ses tomates provençales . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous hier soir un petit repas simple mais très gourmand , du bon poisson blanc en filet . J'avais reçu ce poisson en colis avec un petit livre de recette . Donc j'ai voulu essayé L'églefin je vous met une petite explication sur ce poisson en...

Brochettes de poulet marinées à l'huile d'olive herbes de Provence citron et fêve de Tonka.  - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour je vous ma recette de brochettes de poulet faites maison : Pour la recette ( 5 brochettes) 800 g / 900 g de blanc de poulet Une fêve de Tonka à râper pour la marinade Des herbes de Provence Sel et poivre De l 'huile d'olive Un demi citron Un gros...

Marinade au piment d'espelette pour magrets de canards(mais pas que) - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 4 c à soupe de pesto rouge 1 c à café de piment d'espelette en poudre 2 gousses d'ails hachées 2 pincée de thym 1 pincée de fleur de sel 1 trait de vinaigre balsamique (blanc) 10 cl d'huile d'olive Préparation: Mélangez tous les ingrédients...

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa

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Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes...

Boulettes de veau aubergines rapide et facile

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 Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple) 1 grosse aubergine 1 gros oignon 1 pot de coulis de tomates (ou 1 pot de tomates provençales) huile d'olive sel/poivre Laver et couper l'aubergine en cubes et les précuires au micro-onde 5 minutes. Pendant ce temps, hacher l'oignon. Dans une sauteuse ou un wok, mettre 1 càs d'huile d'olive et faire revenir les boulettes de veau puis réserver sur une assiette. Mettre à la place l'oignon haché et le faire blondir puis ajouter les aubergines et faire revenir 2 minutes. Verser sur les aubergines le coulis et ajouter les boulettes, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 30 minutes. Régalez-vous ! 

Cuisses de canard marinées à l'huile d'olive de Palestine sa poivrillade sa fleur de sel de Guerande et ses pommes de terres sautées aux herbes . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes dimanches dernier j'ai fais des petites cuisses de canard j'en fais rarement donc c 'étais l'occasion . J'ai utilisé l'huile de Palestine pour les faire marinées , une huille que j'aime beaucoup de mon partenaire Alter Eco . Donc...

Canard à l'orange - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°698 Ingrédients: 1 canard de 2 kilos 3 carottes 1 petit poireau 1 oignon 10 cl de cointreau 1 c à s d'herbe de Provence Sel poivre 1 litre d'eau 50 g de beurre + 1 c à s d'huile d'olive le jus d'une orange Préparation du fond de canard: Découpez...

Magret de canard au piment

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J'adore le magret de canard. Franchement, née dans le Sud-Ouest, je ne peux pas faire autrement ! Par contre, j'aime bien le faire mariner avec quelques épices et condiments pour lui donner un goût différent. Aujourd'hui, une marinade à la sauce Basque, qui lui va

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Cuisses de canard au piment d'Espelette au gros sel de Camargue et son poivre noir de Sélection . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous voici une petite recette gourmande et facile à faire . Je vais vous donner mon astuce pour faire cuire des cuisses de canard au piment d'Espelette . Il vous faut pour cette recette : 4 cuisses de canard 1 gros oignon 1 échalote Du gros...

Poulet à la provençale - Une toquée en cuisine

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Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 2 poivrons verts - 2 poivrons rouges - Une belle grappe de tomates - 2 gros oignons - Sel, poivre, piment en poudre - Huile - 2 sachets de riz 1) Découper les blancs de poulet en lamelles. Eplucher...

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Lapin au poivron en cocotte sauce bolets Ingrédients : 1 lapin entier découpé mariné à la provençale (Lœul et Pirot ®), 1 poivron rouge,...

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