Feuilleté aux marrons, butternut et noisettes

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  C'est le plat que j'avais servi pour mon repas de Noël, mais aussi pour les repas entre amis durant l'hiver et à chaque fois je n'en ...

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Parmentier parce que, traditionnellement, on le fait avec des pommes de terre, mais rien ne vous empêche de les remplacer par une purée de butternut ou de potimarron. C'est un excellent moyen de recycler les restes de pot au feu ou de n’importe quelle viande, voire d’un mélange. Bien chaud, avec une salade croquante, voici un plat d’hiver familial réjouissant.

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