Gnocchi aux petits pois et menthe

Gnocchi aux petits pois et menthe
Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pommes de terre à purée (bintje, Mona-Lisa) poids brut 250 g de petits pois extra fins surgelés 60 g de farine type 55 (ou type 45) 1 jaune d’œuf 30 g de semoule de blé dur Des feuilles de menthe fraîche Gros sel,.

Les recettes similaires


Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Recette du blog d’Edda « Un déjeuner de soleil » - http://www.

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE

POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE

Et voila que définitivement le printemps s’installe a petits pas la menthe pointe le bout de son nez dans le jardin et comme une envie de verdure … POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE préparation 15 mn cuisson 20 mn 400 gr de poulet.

S’il vous reste des petits pois, faites-en donc un clafoutis: clafoutis aux petits pois, menthe, ricotta & bacon

S’il vous reste des petits pois, faites-en donc un clafoutis: clafoutis aux petits pois, menthe, ricotta & bacon

J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là.

GNOCCHI RISSOLES AUX PETITS POIS, LARDONS FUMES, NOIX ET PARMESAN

GNOCCHI RISSOLES AUX PETITS POIS, LARDONS FUMES, NOIX ET PARMESAN

Une recette rapide et vraiment délicieuse qui plaît aux petits comme aux grands.

Gratin de gnocchi aux petits pois et allumettes de lardons

Gratin de gnocchi aux petits pois et allumettes de lardons

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un gratin simple et très rapide à faire.

Gnocchi carottes et feta, sauce crémeuse à la menthe

Gnocchi carottes et feta, sauce crémeuse à la menthe

Traditionnellement les gnocchi sont plutôt réalisés à base de pommes de terre farineuses mais d’autres légumes peuvent être utilisés et j’ai jeté mon dévolu sur cet autre légume-racine …

Salade de gnocchi à la sauce fraîche à la menthe

Salade de gnocchi à la sauce fraîche à la menthe

Une recette fraîche, rapide avec un goût crémeux et acidulé.

Tarte petits suisses, petits pois et menthe

Tarte petits suisses, petits pois et menthe

Je vous propose une tarte bien fraîche aux petits pois et à la menthe, composée d’une pâte brisée aux petits suisses, dont vous trouverez la recette à la page précédente, d’une couche d…

Houmous pois cassés, petits pois, menthe et crackers (vegan, sans gluten, apéro)

Houmous pois cassés, petits pois, menthe et crackers (vegan, sans gluten, apéro)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Un Gratin de Gnocchi et Petits pois façon Carbonara

Un Gratin de Gnocchi et Petits pois façon Carbonara

Chez Amandine Cooking , je prends plaisir à me promener.

Gnocchi aux Carrés Frais aux Herbes, Sauce aux Petits Pois

Gnocchi aux Carrés Frais aux Herbes, Sauce aux Petits Pois

  Ca fait un petit moment que j'ai cette recette en réserve et j'ai longtemps hésité à me lancer dans ce genre de nouveauté.

Gnocchi au pesto sicilien d'amandes, tomates et menthe

Gnocchi au pesto sicilien d'amandes, tomates et menthe

Pour le pesto on passe au robot; 3/4 de tasse d'amandes grillées à sec 3 tomates coupées en 2 et préalablement passées sous le g.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.