Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.
Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.
Roulé de pommes de terre au jambon de Bayonne et raclette, avec M.
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Vous n’avez pas le courage ou le temps de préparer des pâtes fraîches? Essayez les gnocchis de pomme de terre.
Pour 6 à 8 personnes - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.
Blog de cuisine et de voyage
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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
J’ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Et bien oui, quand on est fan, on est fan! Cette version nous a beaucoup plu, notamment le contraste entre le riz fondant et le jambon croustillant qui l’accompagnait.
Un potage au cresson sans pommes de terre : voici une recette détox aussi gouteuse que légère qui sublime le petit côté piquant du cresson.
Une petite idée pour utiliser un reste de pain rassis et préparer un repas du soir en peu de temps? Le pudding bien sûr! Après une version chèvre-tomate, une à la sardine, voici un pudding au jambon de Bayonne (mais vous pouvez choisir n’importe quel.
« Ma cuisine du dimanche » s’est transformée en atelier culinaire pour enfants.
Voici un petit croque plein de saveur et ceci grâce au Jambon de Bayonne de la maison Pétricorena Recette pour 1 personne 2 tr de pain harry's 1 tr de Jambon de Bayonne de chez Pétricorena 30 gr de St Paulin 1 cc de Pesto Rosso Beurre ( j'en ai pas mis.
Un petit article pour vous proposer de faire les gnocchi maison 🙂 J’avais testé, il y a très longtemps et je n’avais pas été contente du résultat.
PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES Pour 4 en 10m 4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts grec -huile d'olive persil, ciboulette -sel, poivre Préchauffez le four th.
Granité de melon au jambon de Bayonne, granité de melon, sorbet salé, recette au jambon de Bayonne , recette facile, recette de melon
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