Tajine aux boulettes et aux courgettes - La table de Vio
Un tajine fait à partir de la recette du tajine aux courgettes que j’adore, mais avec quelques modifications pour plus de consistance, et aussi, pour tester des épices à boulettes que mon beau-frère et sa femme m’avaient ramenés de Tunisie il y a quelques...
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CRU - L'encyclopédie de la cuisine crue
Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie !Christophe Berg se consacre à la cuisine raw depuis plusieurs années...
Le grand Larousse gastronomique
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Se mettre au vert - Marmiton
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Voici une recette trouvée dans un de mes livres spécial Cookéo "recettes inratables au robot cuiseur", une recette pleine de soleil et de saveur. Je l'ai servi avec la recette de demain : Chakchouka au Cookéo. Pour 4 gourmands : 200 g de courgettes surgelées...
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