Tourtière exquise aux trois viandes + Pâte santé +

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Les viandes hachées de boeuf et d’agneau cuisent dans le vin et le bouillon avant d’être recouvertes de deux cuisses de canard confites.

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Recette pâte brisée pour tourtière 33 cms proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Je n’avais pas envie de préparer une pâte pour ma viande à tourtière toute prête, je voulais quelque chose de plus rapide et de plus lége.

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Tourtière Québécoise, presque comme au Lac St-Jean

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Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .

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Une recette de tourtière que j'affectionne beaucoup, et très savoureuse! Ça s'apparente un peu à la tourtière du Saguenay ou la   to.

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Tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte feuilletée et/ou brisée

La tourtière de Ricardo, la pâte d'Éphée, les frites de polenta....

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Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon.

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Ce soir on teste la nouvelle Tourtière Ultra Pro offerte aux hôtesses de Septembre ! Une pâte brisée ou feuilletée (ou mieux une pâte maison) 2 courgettes 2 œufs 50ml de crème 200ml de lait Une cuillère à soupe de tomates séchées Un paquet de féta nature.

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Pour confectionner cette tourtière, j’ai combiné ici deux recettes, la première pour la pâte à tarte que je fais depuis des années, l.

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Cette fameuse tourtière est ainsi appelée aussi pâté à la viande dans mon coin urbain.

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J'ai décidé de faire de notre pâté à la viande un repas plus international.

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