Keftas ou galettes épicées

Keftas ou galettes épicées
Très populaire dans les pays du Maghreb et du Moyen-Orient, le kefta est une préparation à base de viande hachée, d’oignons.

Les recettes similaires


Keftas maison parfumées à la menthe du jardin et basilic frais

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J'ai eu envie de réaliser des keftas! Alors j'ai décongelé le reste de viande de mon partenaire Nature-regions.

Keftas veggies aux lentilles corail

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Des keftas végétariennes, ça vous tente? Si comme moi vous aimez varier les plaisir, et que vous aimez les keftas, alors cette recette devrait vous plaire.

Tajine de keftas aux oeufs

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Si vous tapez le nom de cette recette dans un moteur de recettes, vous n’aurez que l’embarras du choix! Et effectivement voilà longtemps que je croise ce tajine au détour d’un blog ou d’un site de cuisine et j’avais très envie de le tester.

Keftas marocaines

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Pour agrémenter le couscous aux sept légumes la gourmandise a voulue que nous ajoutions des keftas maison d’après la recette de notre chef du jour Fatiha.

Boulettes de bœuf façon Keftas

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Boulettes de bœuf façon Keftas avec mon Partenaire : http://http://ileauxepices.

Keftas d'agneau et pitas grillés

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Keftas d'agneau et pitas grillés Keftas: 1 lb agneau haché ( ou mélanger agneau et porc) 1 oignon haché 1/3 tasse de coriandre fraî.

Keftas à la plancha

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Keftas à la plancha Ingrédients : 150 g de boeuf haché, 1 petit ognon, 1 càc de cumin, 1 càc de Ras el Hanout, 1 càc de paprika, sel.

Tajine de keftas aux herbes

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  Et si en ce début de semaine, je vous faisais voyager un peu? Vous êtes partants? Alors attachez vos ceintures, direction le Maroc! Grâce au dernier livre reçu des Editions Solar, je me suis lancée dans la préparation d’un délicieux tajine.

Keftas de sardines aux herbes

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Recette de boulettes keftas aux sardines fraiches, blettes, herbes, coriandre et pignons

Tajine de keftas aux oeufs

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Pour se croire au Maroc le temps d'un repas, craquez pour mon délicieux tajine de keftas d'agneau ou de boeuf aux oeufs

Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous

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Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.

Keftas de boeuf sur le grill

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Voici la grillade parfaite pour recevoir une tribu.

Keftas de bœuf au choux fleur

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Voici une recette tunisienne de délicieuses keftas de choux-fleur et viande, cuites dans leur sauce tomate ! J’avais envie d’alléger mes boulettes de viande, non pas avec du riz ou du p…

Keftas D'agneau Sauce Yaourt

Keftas D'agneau Sauce Yaourt

Je vous propose de déguster de délicieux keftas d'agneau sauce au yaourt pour votre déjeuner.

Tajine de keftas aux olives

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Gros succès pour ce plat, très simple et facile à réaliser et très goûteux! on a adoré! Pour 6 à 8 gourmands : 1 kg 300 de keftas 1 boîte de tomates pelées 1 bouillon de cube de légumes persillade sel, poivre 1 sucre 2 sachets de semoule épicée 1/2 sachet.

Keuftés (ou Keftas) arméniennes

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  Keuftés (ou Keftas) arméniennes   Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 oeuf,  cumin, sel, poivre au moulin,.

Keftas Libanaises

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J'ai fait quelques recettes un peu différentes  afin de donner un petit peu de pep's au blog dès la rentrée.

Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt

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Vos grillades s'agrémenteront de saveurs ensoleillées et marocaines avec ces délicieuses brochettes de keftas de poulet accompagnées d'une sauce légère et fraîche au yaourt

Des Keftas d'Agneau aux Choux de Bruxelles

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Je suis très contente de vous présenter mes premières boulettes maison, et pas n'importe lesquelles: des keftas d'agneau inspirés par mon amie Jackie .

Keftas de Dinde & Courgette Bouillon au Pois Chiche

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Keftas de Dinde & Courgette avec Bouillon au Pois Chiche (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de dinde (poitrine) 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet de menthe, de ciboulette, de basilic 1 pincée de coriandre, de curcuma, de cumin, cardamome,.

 Keftas et boulettes, deux repas pour deux

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Un menu bistro comme on les aime avec des keftas bien goûteux et des frites craquantes.

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