Ingrédients : pour 6 personnes Les dômes aux deux saumons 6 grandes tranches de saumon fumé (240 à 250 g) 300 g de filet de saumon frais 60 à 70 g de fromage frais (style St Morêt) 1 petite échalote ¾ brins de ciboulette 1 citron vert La salade de fenouil.
Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Une salade de fenouil healthy et délicieuse avec des agrumes, du basilic thaï et du gingembre.
J’aime beaucoup mon moule dômes (ou demi-sphères) qui permet de faire de très jolies présentations de recettes toutes simples (souvenez-vous de mes dômes tatin ou encore des dômes chocolat spéculoos).
Malgré notre déménagement, le Père Noël a quand même trouvé mes petits chaussons (pas au pied du sapin on n’en avait pas cette année!) et y a généreusement déposé une belle sorbetière kitchenaid.
J'ai du pain sur la planche en cuisine car c'est bien beau d'aller et venir mais pendant ce temps-là les recettes ne se font pas.
Dans un ordre inverse de l'ordre conventionnel, donc après le tiramisu tout fraises et les blancs de poulet marinés grillés sauce cacahuète,.
Tiramisu dans les moules à dômes Tupperware Décidément ces moules à dômes Tupperware sont super! J'ai encore réussi un trés joli dessert dont j'ai piqué la recette à Johanna de monpetitnuage.
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple, pour une entrée toute en légèreté.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici la recette du saumon au fenouil et aux agrumes, un bon plat léger cuit au four, bien parfumé au citron et à l'orange, facile et simple à réaliser
Un fenouil fondant en bouche, de petites notes grillées, un velouté onctueux au goût légèrement anisé, ainsi que la fraîcheur des agrumes pour booster le tout, je vous garantis que vous ne serez pas déçus !
Saumon au fenouil et aux agrumes WW, recette d'un bon plat léger cuit au four, bien parfumé au citron et à l'orange, facile et simple à réaliser
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits bars ou 2 gros Une orange Un citron 2 bulbes de fenouil Un oignon 10 cl de vin blanc sec 4 branches de coriandre Une pincée de pistils de safran Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Emincez les bulbes de fenouil.
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 10 dômes Pour les apéritifs de fêtes j'aime bien les amuses bouches assez frais et léger, je vous ai donc concoctée des minis dômes de saumon au chèvre frais et radis.
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