Pour la courge poivrée... Elle est coupée en tranches (cercles) de 1-2 cm d'épaisseur, débarrassée de ses graines et badigeonnée d...
Voir la recette sur le site de l'auteurVoici ma dernière recette d'automne, celle que j'ai faite avec le dernier bocal de purée de ma courge "butterkin". Il fallait bien en finir...
J'ai découvert une "nouvelle" courge. La Butterkin. C'est ma préférée du moment. Elle est débarrassée de ses graines et cuite au four une t...
Pelez les pommes de terre, épluchez la courge et ôtez les graines. Coupez le tout en gros dés et faites cuire à la vapeur pendant 15 min environ. Passez les légumes au moulin. Ajoutez le beurre, la crème, le jaune d'œuf, salez, poivrez et mélangez bien. Servez aussitôt ou parsemez de quelques noisettes de beurre et passez au four chaud 10 à 15 min.
Aujourd'hui je vous propose une variante pour servir des haricots en grains. Cette purée de haricots et de poivron rouge pourrait en bluffer plus d'un et permettre de servir ce légumineux plus facilement. Elle a accompagné la rouelle à la moutarde dont...
Recette N° 840 Ingrédients pour deux personnes : 6 petites courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 morceaux de saumon 25 g de beurre 1 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à café de miel 1 petite boite de haricots Mungo Quelques graines de...
Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut. INGREDIENTS : 2...
Dans la lignée des soupes au pistou, je vous propose une soupe au pesto de sauge. Cette version est automnale, avec de la courge butternut et un mélange de légumes secs , ici : pois cassés, riz intégral et grains de haricots azuki. On peut de toute évidence...
JANVIER LA PUREE DE PATATE DOUCE FEVRIER FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT MARS GRATIN DE CHOU FLEUR AVRIL BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON MAI CONFITURE DE RHUBARBE JUIN TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA JUILLET SOUPE FROIDE DE COURGETTES AOUT GRATIN...
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Recette de Tartelettes sucrées potimarron-coing, vegan
Recette de feuilletés courge-châtaignes, pâte filo, potimarron, butternut, Noël
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Cuisine de Doria Ingrédients : 1 courgette 14 petites carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan...
Et voici encore une recette d'un plat léger, et complet. On trouve des pâtes en forme de grains de riz (risonis ou avoine) dans la marque Croix de Savoie.Donc pour 3 personnes (2 personnes, plus un reste pour le lendemain midi !) : faire revenir sur la feuille de cuisson sans mg une
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Purée de carottes et courgettes au poulet au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Purée de carottes et courgettes au poulet par Cookeo Mania
HARICOTS VERTS EN SALADE RAITA CONCOMBRE ET MENTHE SALADE DE BLE AUX PETITS LEGUMES RUBANS DE COURGETTES EN SALADE SALADE DE CAROTTES SALADE DE COURGETTES DE CHRISTINE SALADE DE COURGETTES RÂPÉES SALADE GRECQUE ET SA VINAIGRETTE SALADE HARICOTS VERTS...
GATEAU DE PATATE DOUCE PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN PUREE DE PATATE DOUCE PUREE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO POTAGE DE PATATES DOUCES A LA CITRONNELLE SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE ÉPICÉE AU POTIRON ET PATATE DOUCE SOUPE...
La purée d'amandes, c'est l'ingrédient super tendance qui passe de blog en blog depuis déjà quelques temps. Et en plus, Laurence Salomon l'utilise dans pas mal de recette de son superbe livre "fondre de plaisir" (si cela pourrait être vrai !). Alors, même si j
Un cake facile, rapide à faire, bref une recette comme je les aime, idéal pour le pique nique, quelques tranches dans la lunch box ou t...
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Une délicieuse recette de cake original aux haricots verts! Recette de cake à l'omnicuiseur!