Veau aux Olives & au Cidre

Veau aux Olives & au Cidre
Veau aux Olives & au Cidre (pour 4 personnes) Ingrédients: 800 gr de ragoût de veau (poitrine ou épaule) 2 bonnes poignées d'olives noires et vertes Quelques branches de thym & de romarin 2 dl de crème liquide 6 ou 7 dl de cidre 1 tête d'ail 1 oignon.

Les recettes similaires


Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.

CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]

CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]

On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.

Sauté de veau au cidre et calvados

Sauté de veau au cidre et calvados

Veau au cidre et calvados Une recette originale et délicate.

Rôti de veau et choux de Bruxelles fondants au cidre

Rôti de veau et choux de Bruxelles fondants au cidre

En novembre grace au site 750 grammes link j'avais reçu des bouteilles de cidre : du cidre d'automne.

Pavés de veau au cidre

Pavés de veau au cidre

Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de veau 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide ou de tournesol 25 cl de cidre brut 1 pomme 1 cuillerée à soupe de baies roses 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre 50 g de beurre doux Sel et poivre du moulin.

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE   • 1 jarret de veau • 800 g de navets • 400 g de pruneaux • 7 échalotes • 4.

Sauté de veau au cidre et aux morilles

Sauté de veau au cidre et aux morilles

Un plat de fêtes pour changer des volailles….

Roti de veau au cidre

Roti de veau au cidre

ROTI DE VEAU AU CIDRE Ingrédients pour 3 personnes 500g de noix de veau 30cl de cidre brut breton 1 oignon 1 tablette de bouillon de légumes sel, poivre Préparation Dans une cocotte huilée, faire d…

Mijoté de veau au cidre et aux morilles

Mijoté de veau au cidre et aux morilles

Laissez-vous tenter par ce mijoté de sauté de veau au cidre et aux morilles, absolument parfait pour un repas de famille, un repas entre amis et même un repas de Fêtes

Ris de veau au vinaigre de cidre Basque, giroles et piment d’Espelette

Ris de veau au vinaigre de cidre Basque, giroles et piment d’Espelette

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 Beau de Ris de veau 200g de Girolles 1 Belle échalote 1 Gousse d’ail 4 Petits oignons nouveaux 1 c à s d’huile d’olive 25g de beurre 2 c à s de …

Paupiettes de veau au cidre

Paupiettes de veau au cidre

Une nouvelle semaine qui débute, avec pour les plus chanceux d'entre vous, quelques vacances au programme ! Alors quoi de prévu les juillettistes ?! Balade, soleil, plage et bon temps en famille ou entre copains ? Et si vous en profitiez pour chouchoutez.

Veau au vinaigre de cidre

Veau au vinaigre de cidre

Voici une recette testée initialement avec des tendrons de veau: bon mais pas concluant.

Côtes de veau au cidre et aux champignons à la normande

Côtes de veau au cidre et aux champignons à la normande

Ingrédients pour 4 personnes :  4 côtes de veau à l’os 350 ml de cidre brut 1 oignon 400 g de champignons variés 150 ml de.

Paupiettes de veau au cidre

Paupiettes de veau au cidre

Avec Paupiettes de veau, Cidre brut, Crème liquide, Baies de Genièvre, Moutarde, huile d’olive

Côtes de porc au cidre

Côtes de porc au cidre

  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

Pomburgers de veau au cidre, pommes caramélisées au beurre

Pomburgers de veau au cidre, pommes caramélisées au beurre

Cette recette était prévu pour des enfants, mais les adultes ont bien apprécié cette recette de veau cuisiné à la normande.

Sauté de veau au cidre

Sauté de veau au cidre

Pour les 3 ans de son blog "Marie cuisine pour 6" , cette dernière propose de cuisiner une recette avec un produit breton : le cidre s'impo.

Sauté de veau au cidre

Sauté de veau au cidre

Le cidre est une boisson qui existe depuis des siècles, on en trouve la trace depuis l'antiquité chez les hébreux, les grecs, les romains, .

Paupiettes de veau au chou et cidre brut

Paupiettes de veau au chou et cidre brut

Ingrédients pour 4 personnes : 8 grandes feuilles de chou ½ chou 250 g de veau haché 4 escalopes de veau 2 c.

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

En guise de veau de la Pentecôte, je vous propose aujourd'hui cette recette de jarret de veau mijoté dans une sauce au cidre et à la sauge et accompagné de petits légumes de printemps, asperges, petits pois et fèves.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.