Hihi je rigole car la blanquette de veau à l’ancienne qui était prévue au repas de ce midi, c’est transformée en sauté de veau à la tomate, je trouvais que cela faisait plus printemps, …
Sauté de veau pour 8 personnes : 1200 gr de noix de veau 500 gr de tomates 5 carottes 3 oignons 200 gr de champignons de Paris frai.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau en morceaux 600 g de pulpe de tomate 1 c.
Un sauté de veau à la provençale à la tomate qui peut se faire avec une autre viande comme du porc, du poulet, ou de la dinde.
Un plat tout simple à réaliser mais qui a beaucoup de saveurs, je l’ai accompagné de pommes de terre mais vous pouvez faire du riz ou des pâtes selon vos goûts.
Du veau coupé en morceaux 1 brique de coulis de tomate 10 cl de vin blanc 1 échalote émincée 1 oignon émincé 1 gousse d'ail un peu d'eau 500g de carottes coupées en rondelles bouquet garni 2 cs de fond de rôti 1 bouillon de légumes sel et poivre Faire.
Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): - 250 g de veau coupé en morceaux - 1 boîte de sauce tomate - 5 champignons de paris frais coupés en morceaux - 1 oignon coupé en rondelles - Un peu d'huile d'olive - Quelques pincées d'herbes (origan,thym).
Ce soir c'était ma réunion wet wet, et je suis encore super satisfaite de moi (je me jette des fleurs toute seule :-) ) car j'arrive à tenir un régime plus de 24 heures sans me sentir frustrée !!!! Alors ce soir, et bien j'ai fait un p'tit plat sympa.
On ne peut pas dire que le temps soit encore très chaud, alors un petit plat en sauce (légère) est le bienvenu ! Vite fait, bien fait, voil.
Coucou les amis, je vous invite à réaliser cette recette que j'ai trouvée sur Cyril- Lignac Cuisine AZ.
Sauté de veau au chorizo et olives noires Recette du blog « Gourmand’Iz » http://gourmandiz.
SAUTE DE VEAU A LA BIERE ET AUX CHAMPIGNONS Pour 2 personnes: 500 g de veau ( blanquette, sauté ) 300 g de champignons frais 1 oignon 33 cl de bière blonde 3 cuillères à café de fond de veau thym laurier sel, poivre Dans une sauteuse, faites revenir.
Sauté de veau aux chanterelles Ingrédients : 1 kg de sauté de veau, 1oignon, 2 carottes, 1 dose de fond de veau, 400 g de.
Bonjour à vous il fais froid donc il nous faut de bons petits plats qui tiennent chaud pour toute la famille .
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