Coucou les amis, je vous invite à réaliser cette recette que j'ai trouvée sur Cyril- Lignac Cuisine AZ.
Préparé la veille, c'est encore meilleur ;) Ingrédients (2 personnes) 200gr de sauté de veau 40gr d'olives noires en saumure .
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de veau 10 cœurs d’artichauts 4 pommes de terre 5 tomates 2 c.
Tajine de kefta ou boulettes de veau au boulghour qui donne une sauce veloutée et liée, mijoté aux petits pois frais, olives vertes, carottes et pomme
Le mijoté de veau à la gremolata est une recette typique de Toscane.
Le veau marengo mijoté en cocotte est un plat délicieux qui se déguste en famille.
Délicieusement familial, ce navarin d’agneau aux olives noires prend ici quelques accents grecs.
Laissez-vous tenter par ce mijoté de sauté de veau au cidre et aux morilles, absolument parfait pour un repas de famille, un repas entre amis et même un repas de Fêtes
900 g de joue de porc 1 gros oignon 2 citrons non traités + le zeste d’un des citrons 2 citrons confits 50 g d’olive vertes dénoyautées huile d’olive 1 verre de vin blanc sec coriandre fraiche Mettre le multicuiseur sur la position frire.
Mon amie Béa m'avait donné cette recette qui l'avait enchantée et je l'avais aussitôt déposée sur ma pile de recettes à tester.
600 g d’échine de porc 3 bâtons de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cas de miel 3 cas de nuoc mam 2 cas de sauce soja 2 échalotes 2 gousses d’ail pour le riz sauté : 500 g de riz basmati ou jasmin 2 œufs 3 oignons frais huile de sésame 1 poivron.
Sauté de veau au chorizo et olives noires Recette du blog « Gourmand’Iz » http://gourmandiz.
Il y a quelques jours, je partageais avec vous ma recette de tajine de veau aux fruits secs, une recette que nous avons adoré.
Un bon petit plat mijoté pour aborder les premiers frimas !! Le collier de veau est donc idéal car c’est une viande qui demande à être mijotée ( on l’utilise également pour la blanquett…
SAUTE DE VEAU AUX OLIVES 800 g de veau coupé en morceaux 1 oignon émincé 1 carotte coupée en rondelles 200 g de champignons 1 boîte de tomates pelées en morceaux ( j'ai utilisé la petite) 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 1 cube de bouillon de volailles.
Cette salade de pommes de terre sent vraiment bon les saveurs méditerranéennes : olives, câpres, filets d’anchois, pulpe d’olives noires à la tomate… des ingrédients de caractère …
Les avis