Asperges d'Alsace, grumbeerekiechle, mayonnaise allégée au céleri bio et à l'ail des ours
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Une recette réalisée avec des produits alsaciens bio On les attend depuis un moment.
Mayonnaise allégée
Une mayonnaise allégée pour accompagner vos grillades de l'été, vos apéritifs, ou vos salades, pour se faire plaisir sans culpabilité !
Mayonnaise allégée sans œuf
Pour le céleri rémoulade, entre autres, voici une sauce toute simple, très proche de la mayonnaise, qui n’alourdira pas trop vos crudités.
MAYONNAISE ALLÉGÉE ET VÉGÉTALIENNE
A la maison, il y a des amateurs de mayonnaise, mais la vraie avec des œufs et plein d'huile.
Mayonnaise au curry - Assaisonnement rapide - Mayonnaise simple
Découvrez notre mayonnaise au curry simple et rapide à réaliser.
Tarte d'asperge-jambon fumé-chèvre & ail des Ours
Des asperges vertes à la maison !! Une salade ?? non.
De retour avec LA recette du printemps : tarte asperge, ail des ours et chèvre
M’avez-vous entendu crier et vu faire des sauts de cabri dans mon petit jardin cette semaine ?! C’est parce que j’y ai découvert un « spot » d’ail des ours !!!! Comme je vous l’ai déjà murmuré sur instagram : l’année passée lors d’une cueillette sauvage,.
Asperge poêlée, ail noir et anchois
Petit tour par le Berry et des étals de marché remplis de jolies asperges, il n’en fallait pas plus pour m’agiter les méninges et me donner envie d’en cuisiner.
Céleri rémoulade sans mayonnaise
250 g de céleri-rave 200 g de fromage blanc 0 % 4 cuillères à café de moutarde 1 échalote finement hachée 3.
Céleri râpé mayonnaise
Plus légère que la traditionnelle rémoulade, cette salade permet de mieux apprécier le goût du céleri.
Recette : Mayonnaise à l’ail des ours !
Recette : Mayonnaise à l’ail des ours ! - Mayonnaise à l\'ail des ours Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients 1 jaune d\'oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1…
Soupe de céleri rave à la pomme et chips de céleri
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Céleri rave au pesto aux fanes de céleri rave
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
La recette facile de mayonnaise à l'ail (Aïoli) et 8 variantes délicieuses!
Dans cette recette, je vous montre comment faire la base d'une bonne mayonnaise à l'ail (aïoli) super facilement.
Mayonnaise à l'ail et persil au thermomix - une sauce onctueuse
Mayonnaise à l'ail et persil au thermomix, une sauce onctueuse pour accompagner vos plats, je vous propose ici la recette thermomix facile.
Mayonnaise à l'ail
Oui je sais vous allez me dire mais tout le monde sait faire une mayo maison !! oui peut être .
Crème d’asperge aux oeufs
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
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