Ail des ours

Ail des ours

398 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Ail des ours"


Conservation ail des ours au congélateur

Conservation ail des ours au congélateur

Ma tante m'a donné de l'ail des ours. L'année dernière, j'avais testé le pesto ail des ours, recette très sympa. Cette année, j'ai testé des petits sablés au centre municipal, ce fut une découverte pour la plupart des femmes qui ne connaissaient pas....

Pâte au brocoli et crevettes au pesto ail des ours

Pâte au brocoli et crevettes au pesto ail des ours

Ingrédients Pour 4/5 personnes 300 g de pâte 1 brocoli 300 g de crevettes cuites et décortiquées 5 gousses d’ail dégermées 120 g de sauce pesto ail des ours maison Noix de cajou crue Huile d’olive 100 ml (environ) d’eau de cuisson des pâtes Sel, poivre...

Pesto ail des ours sans produit laitier (au Companion ou non)

Pesto ail des ours sans produit laitier (au Companion ou non)

Bonjour le monde Au cours d’une balade en forêt, nous sommes tombés sur un champ d’ail des ours 🧄🐻 Impossible de ne pas en ramasser et de tenter une petite recette avec 😅 ⚠️Attention, i…

Œufs brouillés en coquetiers au chorizo et ail des ours

Œufs brouillés en coquetiers au chorizo et ail des ours

Des œufs brouillés au chorizo et ail des ours un délice, j’ai plusieurs recettes sur mon blog, ici et ici, mais en coquetiers une première ...

Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha

Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha

  Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha   Ingrédients pour 2 personnes : 2 truites...

Nos bouchées chèvre et ail des ours

Nos bouchées chèvre et ail des ours

En allant cueillir notre ail des ours avec Dorian, nous avons eu la main leste et sommes revenus avec beaucoup d'ail des ours dans notre pan...

Pates au citron & pistaches

Pates au citron & pistaches

Ingrédients 300G de spaghettis, pour moi fait maison persil frais, à défaut de basilic ail fumé et en cette saison ail des ours huile d’olive pour moi  3 cl environ  50g de pistaches 1 ci…

Pâtes fraîches au citron & pistaches

Pâtes fraîches au citron & pistaches

Pâtes citron – pistaches Ingrédients 300G de spaghettis, pour moi fait maison persil frais, à défaut de basilic ail fumé et en cette saison ail des ours huile d’olive pour moi  3 cl envi…

Omelette ail des ours et chèvre cuite au four

Omelette ail des ours et chèvre cuite au four

1 poignée d’ails des ours 5 œufs 200 g de fromage frais de chèvre 50 g de comté râpé sel Chauffer le four à 240°C. Battre les œufs en omelette, ajouter le chèvre frais et l’ail des ours émincé. Saler. Huiler légèrement un moule à manqué en silicone, y...

Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours

Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours

Une charlotte en version salée pour mettre à l’honneur de délicieuse asperges vertes sublimées par mon petit condiment forestier préféré je veux parler ...

Sablés au parmesan et ail des ours

Sablés au parmesan et ail des ours

Ma tante m'a donnée de l'ail des ours qui pousse dans son jardin. L'année dernière j'avais fait du pesto, c'était vraiment top. Cette fois ci je viens de tester des petits sablés que nous avons dégustés à l'apéro, super sympa. J'ai vraiment aimé ce bon...

Ail des ours déshydraté

Ail des ours déshydraté

Préparer les grilles (2 pour moi) en les recouvrant d'une feuille de papier cuisson et éparpiller dessus l'ail des ours Démarrer la déshydratation à 60°degrés. Coincé une cuillère plate sur le bord de la porte de votre four. Il faut compter environ 24...

Roulés de jambon fumé à la mozzarella et ail des ours

Roulés de jambon fumé à la mozzarella et ail des ours

Une nouvelle idée d’apéro, facile et rapide à préparer et très apprécié. Le jambon fumé peut être remplacé par du jambon de Parme ou du magret de canard ou autre jambon approchant. Au moment de cette recette les sous bois sont remplis d’ail des ours et...

Potage d'asperges vertes au pesto ail des ours et pignons

Potage d'asperges vertes au pesto ail des ours et pignons

Bonjour, ce soir je vous propose ce délicieux potage bien gouteux avec des asperges vertes et l'ail des ours. Préparation : 15 min Cuisson : 18 min Ingrédients Pour 6 personnes 800 g d’asperges vertes 1,5 l d’eau 1 oignon 100 g de pesto ail des ours 1...

Salade pommes de terre et ail des ours (Alsace, salade, sans gluten, vegan)

Salade pommes de terre et ail des ours (Alsace, salade, sans gluten, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Sauce pesto ail des ours aux pignons de pin en conserve

Sauce pesto ail des ours aux pignons de pin en conserve

Bonsoir, ce soir je vous propose de faire des conserves de cette délicieuse herbacée sauvage qui non seulement apportera un goût des plus savoureux dans vos plats salés mais qui est aussi un atout pour la santé. Sa saison est courte alors il faut en profiter....

Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Dans mon panier de la ferme j'ai eu des pleurotes, elles seront délicieuses dans un plat de pâtes ! Comme il me restait quelques feuilles d 'ail des ours je l'ai rajouté à ma sauce et c'était excellent ! Pour 2 gourmands il faut : 250 q de pleurotes une...

Cake à l’ail des ours

Cake à l’ail des ours

    Ahhh, le printemps ! La saison où je suis comme la nature, je commence à revivre !!! Les fleurs illuminent le jardin, et dans la forêt, l’ail des ours point le bout de son nez. …

Galettes de chou-fleur à l’ail des ours et au parmesan

Galettes de chou-fleur à l’ail des ours et au parmesan

Des galettes de chou-fleur à l’ail des ours pour parfumer . Dès que l’ail des ours pointe son nez et bien je suis aux anges. Ce petit condiment forestier...

Omelette printanière : pommes de terre, ognon, ail des ours, ciboulette

Omelette printanière : pommes de terre, ognon, ail des ours, ciboulette

Omelette printanière : pommes de terre, ognon, ail des ours, ciboulette Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 3 pommes de terre...

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