
Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul.

La saison de l’ail des ours est pour moi l’occasion de réaliser des recettes diverses et gourmandes, j’avais mis de côté cette recette de petites brioches de Jackie l’année dernière.
Si vous vous promenez en forêt, vous sentez une odeur d'ail ! C'est de l' ail des ours - à ne pas confondre avec les feuilles de muguet.

Voici une recette ultra rapide pour votre apéro de Pâques qui fera fureur, en plus l'ail des ours c'est la saison pour ceux qui ont de la chance d'en avoir.

Découvrez notre recette de cake salé à la feta, ail des ours et pignons de pin, parfaite pour un pique-nique ou un apéritif.
Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours.

Je déclare la saison de l’ail des ours ouvert ou du moins ici on en trouve dans certains magasins de légumes et produits frais.
Ca y est, mon ail des ours commence à pointer son nez ! Cela fait 2-3 ans, à ma grande surprise que cette plante pousse dans mon jardin, bien à l'abri de la chaleur et surtout dans un endroit assez humide ( en même temps, avec toute la flotte que l'on.

Une alternance fondante de courgettes et de couches crémeuses au Petit Billy Ail des Ours et Échalote, relevée d’un pesto frais pour une touche végétale.

Ce soir je vous propose une délicieuse recette dénichée sur le blog de Gut que je remercie ; un vrai régal qui a accompagné ma salade ce soir !! Allez faire un petit tour sur son blog, il est vraiment top (pour ceux et celles qui ne connaissent pas).

Légère et gourmande, j’ai pour vous l’entrée printanière idéale !

Pourrait convenir pour vos réceptions 😉 Pour 1 ou 2 personnes Ingrédients : 80 g riz cuit 20 g fromage à tartiner 60 g avocat (1/2) 1 cc jus citron Ciboulette ou ail des ours 60g g crevettes décortiquées 1 œuf dur (petit) 1 gousse d'ail 40 g tomates.

Avec cette brioche au St-Marcellin, noix et ail des ours, j 'ai voulu mettre à l'honneur les produits de ma région, le St-Marcellin, et les noix, l'ail .
C'est avec un premier petit bouquet d'ail des ours cueilli avec mes petits enfants lors d'une balade en forêt que j'ai préparé ces conchiglioni farcis au fromage de chèvre frais, mozzarella et pesto ail des ours Servis avec une sauce à la crème légère.
Pâtes fraîches à l'ail des Ours Semoule de blé "Bio" 350g, 30 à 40 cl d'eau tiède, 1 cuillère à potage d'ail des ours en pulpe ( feuilles d'ail des ours réduite en pulpe avec de l'huile de tournesol), sel fin QS.

Ingrédients : – pain – avocat – sel – citron – saumon fumé – graines germées – tomates – graines de grenade – fleur ail des ours Retirer la pea…

Brie garni d'une farce composée de fromage frais et ail des ours ou alliaire ciselé, …

Pour un repas léger, faites-en votre plat principal !!!