Ail des ours

Ail des ours

421 recettes

Les recettes de cuisine "Ail des ours"


Gnocchi à l'ail des ours #végétarien

Gnocchi à l'ail des ours #végétarien

Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul.

Brioches  au Rocamadour, noisettes et ail des ours

Brioches au Rocamadour, noisettes et ail des ours

La saison de l’ail des ours est pour moi l’occasion de réaliser des recettes diverses et gourmandes, j’avais mis de côté cette recette de petites brioches de Jackie l’année dernière.

Pesto d'ail des ours #vegetarien

Pesto d'ail des ours #vegetarien

Si vous vous promenez en forêt, vous sentez une odeur d'ail ! C'est de l' ail des ours - à ne pas confondre avec les feuilles de muguet.

Iris à l'ail, crème de Boursin, truite fumée et ail des ours

Iris à l'ail, crème de Boursin, truite fumée et ail des ours

Voici une recette ultra rapide pour votre apéro de Pâques qui fera fureur, en plus l'ail des ours c'est la saison pour ceux qui ont de la chance d'en avoir.

Cake feta, ail des ours et pignons

Cake feta, ail des ours et pignons

Découvrez notre recette de cake salé à la feta, ail des ours et pignons de pin, parfaite pour un pique-nique ou un apéritif.

Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours.

Pain de mie ail des ours

Pain de mie ail des ours

Je déclare la saison de l’ail des ours ouvert ou du moins ici on en trouve dans certains magasins de légumes et produits frais.

Pesto ail des ours

Pesto ail des ours

Ca y est, mon ail des ours commence à pointer son nez ! Cela fait 2-3 ans, à ma grande surprise que cette plante pousse dans mon jardin, bien à l'abri de la chaleur et surtout dans un endroit assez humide ( en même temps, avec toute la flotte que l'on.

Lasagnes de courgettes au pesto et Petit Billy

Lasagnes de courgettes au pesto et Petit Billy

Une alternance fondante de courgettes et de couches crémeuses au Petit Billy Ail des Ours et Échalote, relevée d’un pesto frais pour une touche végétale.

Feuilleté au chèvre et sauce ail des ours

Feuilleté au chèvre et sauce ail des ours

Ce soir je vous propose une délicieuse recette dénichée sur le blog de Gut que je remercie ; un vrai régal qui a accompagné ma salade ce soir !! Allez faire un petit tour sur son blog, il est vraiment top (pour ceux et celles qui ne connaissent pas).

Tartelette à la Brousse – Ail des Ours et Asperges Vertes

Tartelette à la Brousse – Ail des Ours et Asperges Vertes

Légère et gourmande, j’ai pour vous l’entrée printanière idéale !

LE PAVÉ AUX CREVETTES

LE PAVÉ AUX CREVETTES

Pourrait convenir pour vos réceptions 😉 Pour 1 ou 2 personnes Ingrédients : 80 g riz cuit 20 g fromage à tartiner 60 g avocat (1/2) 1 cc jus citron Ciboulette ou ail des ours 60g g crevettes décortiquées 1 œuf dur (petit) 1 gousse d'ail 40 g tomates.

Brioches au St-Marcellin, noix et ail des ours

Brioches au St-Marcellin, noix et ail des ours

Avec cette brioche au St-Marcellin, noix et ail des ours, j 'ai voulu mettre à l'honneur les produits de ma région, le St-Marcellin, et les noix, l'ail .

Conchiglioni farcis à l'ail des ours

Conchiglioni farcis à l'ail des ours

C'est avec un premier petit bouquet d'ail des ours cueilli avec mes petits enfants lors d'une balade en forêt que j'ai préparé ces conchiglioni farcis au fromage de chèvre frais, mozzarella et pesto ail des ours Servis avec une sauce à la crème légère.

Ails des ours

Ails des ours

Pâtes fraîches à l'ail des Ours Semoule de blé "Bio" 350g, 30 à 40 cl d'eau tiède, 1 cuillère à potage d'ail des ours en pulpe ( feuilles d'ail des ours réduite en pulpe avec de l'huile de tournesol), sel fin QS.

Avocado toast

Avocado toast

Ingrédients : – pain – avocat – sel – citron – saumon fumé – graines germées – tomates – graines de grenade – fleur ail des ours Retirer la pea…

Pizza au saumon et Petit Billy Ail des Ours

Pizza au saumon et Petit Billy Ail des Ours

Niveau de difficulté : très facile

Brie à l’ail des ours ou à l’alliaire

Brie à l’ail des ours ou à l’alliaire

Brie garni d'une farce composée de fromage frais et ail des ours ou alliaire ciselé, …

Quenelles maison faciles au Comté – Sauce crème ail des ours

Quenelles maison faciles au Comté – Sauce crème ail des ours

Pour un repas léger, faites-en votre plat principal !!!

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